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  • 303. 棋格慕斯-美食制作 2023-01-22

    棋格慕斯1.1.可可戚风片成3片同等厚度的蛋糕片。2.2.用牙签插入蛋糕作定位,并在蛋糕片上划三道圆圈的印记,用小刀将蛋糕切成等距的4个圆圈。3.3.奶锅里倒入雄鸡标椰浆小火加热。4.4.将提前泡好的吉利丁片……[详细]

  • 305. 原味戚风蛋糕-美食制作 2023-01-22

    原味戚风蛋糕1.准备材料。2.将蛋清蛋黄分开,蛋黄中加入5克砂糖搅拌均匀。3.蛋黄中加入30克植物油。4.蛋黄中加入35克牛奶。5.低粉过筛加入蛋黄中。6.搅拌均匀如图。7.蛋白放入干净无水无油打蛋盘中打发蛋白至……[详细]

  • 308. 不知火柑磅蛋糕-美食制作 2023-01-22

    不知火柑磅蛋糕1.黄油切小块,室温软化,同时预热烤箱180度,15分钟。不知火柑洗净,擦出橙皮碎,并榨出橙汁。取10克橙汁和一小勺橙皮碎备用。2.黄油中加糖,用电动打蛋器打到体积膨胀,颜色变浅。3.分几次加入打好的……[详细]

    披萨
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