海蜇头和海蜇皮哪个好？海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种，但都是由海产水母加工泡制而成的。海蜇皮由水母的伞盖制成，特点是片大、皮薄、色白、并无一层黑...[详细]

海蜇的营养价值？海蜇，俗称为水母、石镜、蜡、樗、蒲鱼、水母鲜和海(虫宅zha)等。海蜇属钵水母纲，是生活在海中的一种腔肠软体动物，体形程半球...[详细]

海蜇头的做法？海蜇分为海蜇头和海蜇皮，它们都是加工后同一种水母的不同部位。海蛰皮是由水母身体的上(伞)部加工而成，海蛰头是由水母身体下(裙)...[详细]

海蜇头怎么清洗？新鲜的海蜇头里面有泥沙和一些脏物质，如果不清洗干净吃起来就会感觉有一种黏黏苦苦的味道。那么，海蜇头怎么清洗呢，清洗海蜇头的方...[详细]