大闸蟹和可乐能否一起吃可乐和大闸蟹不相冲，能一起吃。可是需要留意，吃了大闸蟹不能吃冷食吃了大闸蟹不可以喝冷食。凉水、冰淇淋等冷食归属于寒性的...[详细]

**、盐水侵泡。大闸蟹买回家了之后先把表皮的脏东西清洗干净，随后再放进盐水中侵泡一段時间，盐水的浓度以尝起来略带盐味为宜。用盐水侵泡大闸蟹的...[详细]

一、清蒸螃蟹材料螃蟹，葱段，生姜片，料酒，胡椒粉，生姜醋汁做法1、螃蟹刷洗干净；2、锅子添水，烧开后，入葱段、生姜片、料酒、胡椒粉，水开后放...[详细]

毛蟹做法之油酱毛蟹材料：毛蟹4只，葱段、姜片、糖、海鲜酱、上汤、干淀粉、料酒、香油、色拉油各适量。做法：1、将蟹洗净，斩成2半，剁去爪尖和蟹...[详细]

河蟹是寒性的吗河蟹是寒性的。我们传统中医中将食物分成寒、凉、温、热等不同的性质，中医称为“四性”或“四气”，而河蟹就是属于寒性的。秋天是吃河...[详细]

螃蟹的吃法螃蟹中富含钙质，而芦笋中含有维生素K，两者搭配食用，有助于钙附着于骨骼上，有强化骨骼的功效。推荐食谱：芦笋炒蟹腿肉食材：蟹肉20个...[详细]

河蟹怎么蒸才好吃在蒸河蟹之前，我们需要准备好螃蟹和葱、姜、醋、海鲜酱油。然后就开始我们的做法步骤：1、用剪刀把河蟹指环剪掉。这里也可以直接把...[详细]

螃蟹放冷藏还是冷冻螃蟹可以放到冰箱里冷藏起来。螃蟹是属于鲜活水产品，离水后保存时间较短，所购数量能在3天左右的时间吃完的螃蟹。保存比较简单：...[详细]

熟河蟹怎么保存如果家中没有保鲜膜，刚好天气比较冷的话，把煮熟的河蟹放在阴凉通风的地方，这样也能放个一天，前提也是不隔夜。我们前面说的都是寒冷...[详细]

中秋节到了，以往的中秋节都是送月饼，似乎没有一点新意，而且很多人吃月饼都吃腻了。那么，您知道中秋送礼可以送大闸蟹吗?中秋螃蟹该怎么挑选呢?下...[详细]

螃蟹是人间美味，学会蒸螃蟹是吃货们必学的技能之一。如何蒸螃蟹呢?你可知不是每个人都能与美味“结缘”。螃蟹因性寒和胆固醇高，不适宜脾胃虚寒或胆...[详细]