为切实保障辖区食品安全，蚌埠市禹会区市场监管局立足管理职能，针对禹会区老城区监管难、监管对象众多的实际情况，多举措加强老城区早餐店食品安全监管。[详细]

食品伙伴网讯，10月20-21日，2023第五届食品安全与标准法规研讨会将在京举办。本次研讨会围绕食品安全监管、食品标准与法规、风险监测与风险控制、食品安全与营养健康等主题，以嘉宾主题演讲、专家访谈、互动交流等形式展开交流、讨论，旨在为政府食品监管、标准法规人员以及食品行业专家、企业管理与技术人员搭建一个食品安全与标准法规交流的平台，构建政府与行业的沟通渠道，促进我国食品行业有序、健康发展。[详细]

夏季气温升高，食品加工领域风险系数增高。为进一步加强食品生产企业及小作坊食品安全监管，排查食品生产经营隐患，规范食品生产经营秩序，保障消费者权益，近日，太原市尖草坪区市场监管局对辖区内食品生产企业及小作坊开展专项监督检查。[详细]

目前正值夏季高温时节，特殊食品在生产经营过程控制、存储、运输环节中，容易受到高温影响，出现腐败变质、涨袋等问题，为切实做好夏季高温季节特殊食品安全监管工作，保障人民群众身体健康，近日，安庆市市场监管部门采取科普宣传和监督检查相结合的方式，在全市范围内开展夏季高温季节特殊食品安全专项监督检查，通过提前预防，严格监管，及时消除特殊食品安全隐患。[详细]

今年以来，鄂尔多斯市市场监管局严格贯彻“四个最严”要求，全面落实市委、市政府工作部署，以建立健全食品安全“两个责任”工作机制为抓手，不断增强风险意识，持续加强食品全过程全链条监管，全市食品安全形势平稳有序。[详细]

为进一步强化旅游景区夏季餐饮服务食品安全监管，提升旅游景区餐饮服务食品安全水平，保障广大游客饮食安全。近日，鲁山县市场监管局以夏季食品安全百日行动为抓手，聚焦“四个强化”，启动食品安全监督检查夏季攻势。[详细]

7月14日，西安市市场监管局印发《关于加强夏季食品安全监管工作的通知》（以下简称《通知》），决定对全市范围内食品生产单位开展食品安全风险隐患排查，全力保障市民群众饮食安全。[详细]

制止餐饮浪费专项行动开展以来，甘肃省各级市场监管部门深入落实市场监管总局和省委、省政府决策部署要求，坚持把制止餐饮浪费作为食品安全监管的重要内容，严格执行《中华人民共和国反食品浪费法》，积极劝阻食品浪费行为，依法纠正、查处了多起餐饮浪费违法行为。现公布第一批典型案例。[详细]

为进一步规范夜市摊点的食品经营秩序，督促其落实食品安全主体责任，督促问题隐患整改到位，防范化解食品安全风险，推动“夜市经济”健康有序发展，呼和浩特市市场监督管理局坚持“以检查促整治，以整治促提高”原则，7月上旬将检查与“回头看”相结合，力促食品安全监管机制提质增效。[详细]

为了进一步加强虎林校园食品安全监管，严守食品安全底线，守护师生舌尖上的安全，改善校园及周边食品安全形势，按照我局的工作布置和中心检测工作安排，计划六月份虎林市检验检测中心将集中精力加班加点对虎林辖区内的校园及其周边食品进行了抽检。[详细]

夏季是群体性食物中毒和食品安全事故的高发期。为切实加强夏季食品安全监管，有效防范食品安全风险，淮南全市将开展为期3个月的夏季食品安全攻坚行动。[详细]

为进一步落实食品安全监管责任，强化特殊食品生产经营风险管理，构建我省特殊食品差异化监管体系，科学有效实施监管，青海省市场监管局印发通知，就加快推进各地特殊食品生产经营风险分级管理工作，明确了工作方法、标准及要求，实施量化分级和差异化监管，进一步提升特殊食品监管靶向性和精准度，引导特殊食品生产经营主体提高管理水平，增强风险隐患意识，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。[详细]

第一届全国学生（青年）运动会食品安全保障暨2023年全区餐饮服务食品安全监管工作推进会近日在北海召开。会议总结学青会食品安全保障及全区上半年餐饮服务食品安全监管工作，部署安排下一步重点工作。自治区市场监管局党组成员、副局长黄震出席会议并讲话。[详细]

淮北市积极发挥抽检在食品安全监管中的“风险预警”作用，三措并举着力推进“两个责任”落实。[详细]

为充分发挥单位食堂食品安全专项协作小组作用，加强对单位食堂食品安全指导作用，深化各行业领域食品安全管理职能，巩固近期食品安全检查成果，研究解决工作中存在的困难，协同发力，共同做好聊城市单位食堂食品安全监管工作。7月13日，聊城市单位食堂食品安全专项协作小组第五次会议在市市场监管局召开。[详细]