花椒肉是哪个地方的菜花椒肉是典型的川菜。花椒肉着名满、汉特色菜肴。分为京东做法与川味两种。1、京东菜系，热菜、咸香味型，源于满族八大碗，通常...[详细]

腊味合蒸是湖南的传统名菜之一，是取多种腊味和调料，下锅清蒸做成。多种腊味混在一起的味道特别的扑鼻!腊味多见的吃法不是蒸就是炒。腊味合蒸的由来...[详细]

“清蒸石斑鱼”是粤菜及浙菜中的一道。清蒸石斑鱼是很出名的一道菜，清蒸的做法可以地保持石斑鱼的营养。清蒸石斑鱼是哪个地方的菜“清蒸石斑鱼”是粤...[详细]

东坡肉大家应该都是吃过的，它就是我们一般所说的红烧肉，不过平时我们自己在家制作的红烧肉可以称作是东坡肉的简易版。东坡肉从它的名字就可以看出，...[详细]

麻辣小龙虾是哪个地方的菜系麻辣小龙虾细究起来其实是属于湘菜。源于湖南，所以说麻辣小龙虾是湖南长沙的菜系。麻辣小龙虾怎么样色泽鲜红，个头大，肉...[详细]

江南百花鸡是哪个地方的菜江南百花鸡是一道粤菜，能够补气养血，补虚身体，如果有营养不良或者身体虚弱的情况，特别适宜吃这款江南百花鸡进行食补。江...[详细]

清蒸石斑鱼是哪个地方的菜清蒸石斑鱼是粤菜及浙菜中的一道汉族传统名菜。清蒸石斑鱼的营养价值清蒸石斑鱼这道菜的主要原材料就是石斑鱼，我们知道石斑...[详细]

糖醋鲤鱼是哪个地方的菜糖醋鲤鱼是山东省经典汉族名菜之一，是宴会上的佳肴，属于鲁菜系。糖醋鲤鱼的营养价值鲤鱼虽然比较常见，但是平时吃得并不是很...[详细]

脆滑肉是哪个地方的菜脆滑肉属于川菜。脆滑肉的营养价值脆滑肉的主要原材料是猪肉，不过选取的不是同一种类型的肉，分为猪肥肉和猪瘦肉，我们知道猪肉...[详细]

红烧狮子头是哪个地方的菜它特别好吃，很有营养，平时很多人过节的时候，都经常吃。它的肥瘦非常均衡，吃起来很鲜，口感很好。但它的制作时间是非常复...[详细]

清蒸鸡是什么地方的菜清蒸鸡是淮扬风味菜，这种制作方法可以让鸡肉本身的味道保留好，做法又非常简单，吃起来细嫩爽口，是一种健康，无油烟又非常上档...[详细]

香煎芙蓉蛋的食材主料和辅料都有哪些香煎芙蓉蛋是非常受小孩子喜欢的一道菜，是因为香煎芙蓉蛋用的是鸡蛋、明笋、叉烧肉等食材一起搭配制作的。香煎芙...[详细]

家常制作担担鸡的**程序担担鸡的营养价值非常高，美观别致，鸡片香嫩，丸子酥香。担担鸡以面包为主要材料，食用人群非常广泛，常吃担担鸡可温中益气...[详细]

西湖牛肉羹需要选用什么食材西湖牛肉羹的食用人群非常广泛，适合生长发育、术后、病后调养的人们，对于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病的人们...[详细]

德州扒鸡是哪个地方的菜德州扒鸡属于鲁菜系。德州扒鸡的营养价值德州扒鸡的原材料比较简单，就是鸡肉，我们知道鸡肉的营养价值也是非常不错的，我们很...[详细]