作法1：主要材料：鸡骨架调料：孜然粉,青小辣椒,干红辣椒,葱丝,姜片,大蒜,盐,糖,生抽,味精,白芝麻,麻椒,八角茴香1：把鸡骨架洗干净～～...[详细]

用鸡骨架添加骨骼一起熬。提练大骨汤原材料：用鸡骨架和猪大骨，我这次买的是鸡翅铁架子和腔(脊)骨。流程：1，做沸水后，烧灶火，放进骨骼煮两三分...[详细]