一、金枪鱼排的做法：1.新鮮蓝鳍金枪鱼排，用香油，生抽，姜，蒜，葱段，米酒各适当，腌*少一个小时。锅滚油，放进鱼排，每面煎1.5分鐘或是煎到...[详细]

?苞米是营养丰富的粗粮，我们也是能够在许多美味可口的菜式中见到苞米的存有，可是在日常生活中，怎样把玉米融进到菜里，很多人還是不清楚。可是，没...[详细]

1.瘦猪肉切割成小块。2.将小肉与木薯淀粉搅拌均匀，添加腌制料腌渍10分钟。3.平菇和小白菜择好清洗，生鸡蛋粉碎放进碗中拌和。4.炒菜锅放适...[详细]

水饺馅的类型及作法：韭菜鸡蛋水饺原材料：小麦面粉，苋菜，生鸡蛋，黑木耳，盐，食用调和油，白胡椒粉，芝麻油，生抽酱油少量，作法1.烧开水把面烫...[详细]

蚝油杏鲍菇材料：杏鲍菇300克，蚝油1勺半左右，姜蒜适量，青红小米椒各两个，生抽1小勺，小香葱2根。做法：1、切好食材，杏鲍菇切成丝。2、姜...[详细]

1.准备好小麦面粉;生鸡蛋划破于小麦面粉中。2.准备好茼蒿菜和芝麻。3.茼蒿菜清洗、剁碎。4.剁碎的茼蒿菜榨成蔬菜汁。5.用榨成的茼蒿菜汁与...[详细]

牛奶西米露的作法：原材料：紅豆，新鲜牛奶，西米露，老冰糖(或白糖)作法1.紅豆下老冰糖和小量的水，将紅豆煮开，水焯至速干。捞起来紅豆晾凉后放...[详细]

主料鸡爪500g泡椒200g泡椒水300g生抽300g料酒60ml制作步骤1.鸡爪洗干净，把鸡爪剁碎，会更加入味。2.鸡爪下锅煮，煮至水开马...[详细]

主要材料：青虾500g辅材：油3汤勺（50Ml），姜蒜几块，盐1/2汤匙（2g），蒜4-5瓣切两刀，油辣子1汤匙（5ml）红烧汁：生抽酱油2...[详细]

黄甲鱼汤做法：原材料主要材料：野生甲鱼一只(大概500克上下*好是)，香肠，平菇(干的，较为香)，葱姜葱，绍兴酒，盐，鸡精作法(1)将野生甲...[详细]

原材料：目鱼一尾，莴笋二颗，蒜黄二颗，辣椒干4个，姜片一块，郫县豆瓣酱一勺，生抽一勺，盐和味精少量。流程:1-2：目鱼洗干净，砍一块块。蒜黄...[详细]

凉拌蕨根粉的作法一原材料：蕨根粉，丝瓜，紫包菜，盐，生抽酱油，醋，蒜末，白芝麻各适当。作法：1、蕨根粉过热水焯5-8分鐘至沒有硬芯，捞起来过...[详细]

八珍豆腐的粉丝的做法：食物用材：鸡脯肉相克食物、鲜贝、虾、大鱿鱼、笋、水豆腐、花菜、平菇、蒜片、蕃薯粉、食用油、香油、米酒、黑胡椒粉、糖、盐...[详细]

食物：五花肉、食用油、食盐、姜片、生鸡蛋、五香粉、鲜香生抽、香莱、白胡椒粉。水煮肉丸子的做法：1、瘦七肥三的生猪肉搅拌成饺子馅，洒上生姜沫后...[详细]

炸饺子的做法：综合性海货炸饺原材料：鲜饺子馅50克是，蛤蜊肉1/3杯，鱼类丁1/2杯，虾肉粒1/3杯，生姜沫1一茶匙，葱段3一茶匙，饺皮15...[详细]