《中国食辣史》一书指出，国人食用辣椒已有四百多年的历史，辣椒实则是一种“痛觉”而非“味觉”，能够刺激大脑释放内啡肽从而产生愉悦感，因此让人欲[详细]

进入2018年，调味品行业依旧呈现出一片蓬勃趋势。从调味品上市企业看，无论是毛销差、净利率还是公司的销售费用率，都有明显提升。2017年度和[详细]

上世纪八九十年代崛起的调味品企业，大多成了经典，风光无限，比如王守义十三香和陶华碧的老干妈辣酱。但也有一些企业，虽然赶上了时代的顺风车，成为[详细]

2016年，红牛遭遇商标风波，给整个功能饮料市场带来了“海啸”般的影响。如今，将近三年的时间过去，纷扰之中的功能饮料市场，到底有没有出现“间[详细]

2017年3月12日，广州王老吉药业股份有限公司(以下简称“王老吉药业”)与美国杜邦公司开展战略合作，推出了**“三公仔”儿童活性益生菌产品[详细]

4月17日，恒顺醋业发布2017年报。据数据显示，恒顺醋业2017年营收和净利润实现双双增长，其中，实现营业收入15.42亿元，同比增长6.[详细]

在近期召开的“佛山脊梁企业”命名大会中，海天味业作为佛山本地企业，能获评“脊梁企业”称号，除了拥有规模优势，对本市经济建设有较大贡献之外，其[详细]

十九大报告中指出：“中国特色****进入新时代，我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾。”食品行[详细]

营销人员的区域调动在销售行业是再不过平常的事情了，关于调动的原因，说的好听点是增加不同类型市场的实操经验，实际目的便于人员管理，激活团队活力[详细]

日前，2017中国食业家/农业家/商业家年会在湖南长沙宁乡经济技术开发区成功举办。在“三大年会”的收官之作——2017年中国食业农业创变品牌[详细]

消费升级，营销方式换代，传统食品企业在转型中**国内进口食品消费火热让整个2015年和2016年的跨境电商们都兴奋不已，无论生鲜食品还是母婴[详细]

当“逛吃逛吃”成为一种可以大幅节约顾客体验时间的主流消费行为时，我们发现，全中国Shopping Mall(大型购物中心)的门店，平均下来6[详细]

*近两年以来，我一直对两个项目念念不忘。一个是百香果果汁饮品，一个是豆奶。对百香果项目情有独钟是因为这是一款营养成分充沛，口味独特迷人的饮料[详细]

江西，地处华中，4542万人口，历史文化悠久，是自古以来的鱼米之乡。在白酒酿造上虽然不及四川、贵州、山东等传统优质产区闻名遐迩，但在酒文[详细]

5、6月份是婚礼的黄金季，对于酒水的需求是婚宴市场的刚需。曾几何时，婚宴市场是白酒的天下，而现在越来越多的红酒加入到了战队中来。但是，婚[详细]