主料面粉（适量）玉米面（适量）调料水（适量）碱（适量）酵面（适量）做法1在面粉里放入三分之一的玉米面，再放入发酵面。2把面里放入适量的温水揉...[详细]

馒头蒸多久会熟?10-20分钟不等。馒头是一种非常受欢迎的面食，蒸馒头的时间与馒头的大小有一定的关系，如果馒头的个头比较大的话，受热比较慢，...[详细]

1老面馒头怎么发面老面的用量是面粉的20%到50%左右，取所需用量把撕碎泡在水中泡发一晚上。用时取面粉于盆中，边倒老面水边搅拌，水面充分结合...[详细]

馒头蒸多久能熟一般家里自己蒸的馒头，个头一般偏小，通常在1-2两之间，只需要在水烧开之后蒸10-15分钟就行的；但是如果是馒头店的大馒头，重...[详细]

一、一个馒头的热量多少钱在一百克搞好的木薯淀粉当中，发热量是二百二十大卡。而如今一般**的馍馍，一个净重仅有五十克上下。换句话说，一个馒头的...[详细]

发孝粉属有机化学馒头改良剂，在蒸馒头时能够单纯性应用泡打粉发面，还可以在应用酵母发酵时能够添加发孝粉，由于添加泡打粉是种迅速混凝土膨胀剂，可...[详细]

方式一能够在炸馒头的情况下，在馍馍上裹一点鸡蛋液，那样炸出去的馍馍不去油，并且香酥美味。原材料：馍馍、生鸡蛋、油、盐。操作流程：1、将全部馍...[详细]

原材料:小麦面粉450克;调料:小米面70克、酵母菌3克、发孝粉1克、白砂糖10克、盐1克、水260克上下;作法1、白糖酵母升温调水好;2、...[详细]

一、老面馒头作法发面100g,中筋粉800g,南瓜泥500-600g,白砂糖60g,酵母3.5g,盐2g1、将全部原材料揉成光洁状面糊。面糊...[详细]

1、淀粉60克2、用凉水搅拌均匀3、锅中加水开锅后把淀粉倒入锅中快去搅拌，再开锅就可以关火喽！4、如图这样先吧模具里面倒上一层熬好的淀粉，稍...[详细]

对做馒头的做法大全上都有什么方法呢，馒头的制作方式也是比较多，在对它制做的情况下，全是拥有许多层面，下边就详尽的详细介绍下，促使对它全是拥有...[详细]

枣能提升人体免疫力，并能**肿瘤细胞：药理学研究发现，大枣能推动白细胞计数的转化成，减少血细胞胆固醇，提升血清白蛋白，保护肝脏，大枣中还带有...[详细]

传说故事馍馍的历史时间要追朔的三国时期，三国诸葛亮以便不杀南蛮战俘祭河神，用小麦面粉和水活出面泥，制成南蛮人的头，煮熟之后去祭河神。打那以后...[详细]

蒸馒头都需要发面，自己蒸馒头怎么发面比较好？
flyboy96:
我们在蒸馒头的时候都要把面发好，这样蒸出来的馒头才会软好吃，自己蒸馒头怎么...[详细]

馒头店加盟需要多少钱？打算开一家馒头店
忆96:
馒头店加盟需要多少钱一直是令加盟者费解的问题，平均分析是5万左右，在门店营业中的服务优良，...[详细]