2023年3月23日，乌兹别克斯坦立法数据库网站消息，为提高人民购买力，满足对基本粮食和消费品的需求，使全球供应链多样化，并控制通货膨胀，乌兹别克斯坦总统3月23日签署关于确保消费市场价格稳定的补充措施的第 UP-41号总统令。[详细]

12月8日，北京市农林科学院信息中心智慧供应链研究团队在食品领域国际顶级期刊Trends in Food Science & Technology（IF=12.563, 工程技术及农林科学Q1区期刊）在线发表“Ensuring the quality of meat in cold chain logistics: A comprehensive review”（维持冷链肉类食品品质安全研究进展与趋势）综述文章。[详细]

北京市农林科学院信息技术研究中心智慧供应链部韩佳伟研究小组在食品领域国际顶级期刊上发表综述文章。该文系统综述了当前肉类质量评价的研究现状与热点话题，从活性包装、智能包装、绿色包装等方面综述了冷链环境肉类包装的研究现状、挑战性问题和未来研究聚焦点，并针对物联网、大数据、区块链、数字孪生等新一代信息技术在肉类质量监测、品质感知与智能调控等方面的研究现状、不足及焦点进行了综述，提出了未来肉类冷链向低碳化、智能化、人性化服务、柔性化管理以及多学科交叉融合等方面的发展趋势。[详细]

秋冬季节是我国诺如病毒食源性疾病暴发的高发期，快速准确的识别可疑食品，及时进行风险预警是北京冬奥会组委会重点关注的食品安全问题。针对组委会的需求，国家食品安全风险评估中心承担的国家重点研发计划-科技冬奥-“冬奥会食品供应链有害因子智能化快筛技术和预测预警技术研究”项目成功的研制出诺如病毒快检试剂盒。[详细]

全球最大的阿根廷红虾生产商Iberconsa预测，尽管供应链持续中断，中国需求低迷，一些欧盟国家的零售市场仍有增长空间，通过附加值产品销量的增长带动企业营收。[详细]

由南宁市市场监督管理局提出，南宁市市场监督管理局、南宁市青秀区市场监督管理局、南宁市食品药品检验所、上海拉扎斯信息科技有限公司、北京三快在线科技有限公司、广西标准化协会共同起草的南宁市地方标准《网络订餐配送操作规范》，以及由南宁市食品药品检验所、南宁市青秀区市场监督管理局、广西创美生活供应链管理有限公司、广西私厨驾到餐饮管理有限公司、广西共创榜样饮食管理咨询有限责任公司共同起草的南宁市地方标准《集体用餐配送膳食加工配送操作规范》等2项南宁市地方标准征求意见稿编写工作已完成。依据《广西地方标准管理办法（试行[详细]

持续3年的疫情令全球供应链和物流均受到严重影响，部分消费者因担心生活用品缺货，令市场一度出现恐慌性抢购潮，部分超市货品平均价格亦於2019年至2021年间出现先升後回落情况。消费者委员会公布2022年度超市价格调查，调查采用了3间大型连锁超市收录的电子扫瞄数据计算货品的平均售价，发现相关超市一篮子共260项货品的总平均售价重拾升轨，较2021年上升2.1%，高於同期的综合消费物价指数的升幅（1.9%），亦是自2013年以来，录得的最大升幅。[详细]

为切实将《餐饮分餐制服务指南》《餐饮业供应链管理指南》《外卖餐品信息描述规范》《绿色餐饮经营与管理》4项国家标准宣传好、落实好，六盘水市市场监管局多点发力开展制止餐饮浪费国家标准宣传。[详细]

来自SeafoodSource 7月21日消息，根据Mowi日本销售和营销总监Michinori Hoshijima表示，尽管最近供应链面临挑战，市场竞争日益激烈，但Mowi在日本的业务仍然强劲。[详细]

越通社驻比利时布鲁塞尔记者报道，7月19日晚，越南驻欧盟（EU）代表团团长阮文草大使与欧盟委员会农业专员亚努兹·沃伊切霍夫斯基（Janusz Wojciechowski）共进工作晚膳。[详细]

来自SeafoodMedia 7月18日消息，越南海产品出口商和生产者协会(VASEP)表示，到2022年，疫情得到控制，供应链恢复，市场机会重新为海产企业带来巨大机遇。[详细]

英国政府确认，7月19日起对俄罗斯和白俄罗斯进口海产品实施35%加征关税，英国当局将通过海产行业进一步了解加征关税对供应链产生的具体影响。[详细]

坦桑尼亚《公民报》7月12日报道，在第46届达累斯萨拉姆国际贸易交易会上，8家中国公司通过东非商业和供应链中心与坦本地企业签署了关于食品加工设备贸易合作方面的谅解备忘录。[详细]

欧盟是越南最大的贸易伙伴之一，也是越南农产品和食品的主要出口市场。此外，欧盟也是越南农业重要的原材料供应国。双方将利用现有的合作机制和《越南与欧盟自由贸易协定》（EVFTA）的巨大优势，进一步促进货物进入对方市场，减少技术壁垒，联手打造多样化和可持续的供应链。[详细]

厄瓜多尔全国罢工持续了15天，导致该国生产供应链陷入困难，许多加工企业已开始缺乏原料供给，导致生产成本上升。[详细]