食物：羊腿肉300克、辣椒干100克。五香粉1饭勺(15克)、米酒2饭勺(30Ml)、生抽2饭勺(30Ml)、盐1茶勺(5克)、白糖1饭勺(...[详细]

一、一火锅锅底，即烧煮鸡、猪排骨或生猪肉的料汁，除主要材料外，还需加麻椒、八角茴香、胡椒粉、肉桂粉、白芪、肉豆蔻、丁香花、茯苓、砂仁、茴香、...[详细]

1、生猪肉是现阶段在我国老百姓饭桌上关键畜类食品之一。由于生猪肉化学纤维比较软细，结缔组织较少，肌肉组织较少，肌肉组织中带有较多的肌间人体脂...[详细]

苦瓜水的功效：1、营养丰富:含有维生素b21,具备防止和医治脚气病,保持心脏一切正常作用,提高胃口等功效.茄子中带有相近甘精胰岛素的物质具有...[详细]

野西瓜泡酒的功效：因其果子外形与甜瓜外形极其类似，故称之为野西瓜，它還是一种独特的中草药材。小小的野西瓜，作用非常好。野西瓜是全球稀缺且活力...[详细]

原汁原味奶茶制作方法和秘方：奶茶制作方法原味奶茶原材料：原汁原味果粉、奶味加上粉、茶叶茶、葡萄糖、基本料(1饭勺=3小吧台勺;水：以饭勺=2...[详细]

牦牛肉的营养成分：牦牛肉含蛋白质较其他肉都高，而人体脂肪较其他肉中脂肪率都低，且矿物原素成分丰富多彩，氨基酸结构占比更与身体相仿。另外该畜种...[详细]

原材料：干鱼姜葱辣椒干角花椒粒米酒生抽酱油海鲜酱油糖盐等作法：1.把干鱼提早泡好2.把泡好的干鱼用盐生抽酱油米酒姜腌1钟头(看情况)3.再放...[详细]

菜谱详细介绍：酸甜味泡茄子特色美食原材料白苦瓜1000克，20％食用盐水溶液3000克，香辛料食盐水2000克，小米椒水1000克，纯粮酒2...[详细]

吃废弃物食品的伤害：一、煎炸类食品关键伤害是：1、煎炸木薯淀粉造成心血管疾病;2、含致癌物;3、毁坏维他命，使蛋白质水解。二、腌渍类食品关键...[详细]

吃的忌讳：热性食物别同食1鸽子汤的性热较强，**易上火或喜冷怕冷、常常脸发红、容易出汗的人*好是不要吃。除此之外，鸽子汤也不适合与牛、牛肉等...[详细]

作法：1新鮮的小杂鱼清理解决干净，生姜切成片，朝天椒1个切圈，蒜敲碎，葱清洗预留。2锅热引入食用油，油烧至沒有泡沫塑料时，倒进控干水的杂鱼和...[详细]

1青团都有什么馅的青团馅料的口味比较多芝麻、豆沙*为传统，马兰、野菜也不少见。手工炒制的芝麻馅更为香甜，豆沙馅则需要保留一些颗粒感，马兰、野...[详细]

?生产地方名疫苗马面鱼、象皮鱼、孜孜色、皮匠刀、面包鱼、烧烧鱼、**鱼、羊鱼、老鼠鱼、迪仔、沙猛。在中国内地基本都叫耗儿鱼，早已产生了一种别...[详细]

毛血旺是个什么东西毛血旺是以鸭血为制作主料。毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。毛血旺是重庆市的特色菜，这道菜是将生血旺现烫现吃，且...[详细]