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牛扒的类型1:肋眼牛排位置:挨近**的肋肌部正中间,排骨血。口味:鲜嫩多汁,有嚼劲,油珠丰富多彩。建议生熟:5-7完善。牛扒的类型2:菲力牛...[详细]
1牛腱是牛的哪一个位置牛腱严苛实际意义上界定就是指即牛腹部及挨近牛肋处的绵软肌肉。若依位置来分,牛的身上很多地区的肉都能够称为牛腱,但凡牛的...[详细]