近日，滨城区市场监督管理局执法人员对某餐馆进行执法检查，在其经营场所的大厅水缸中发现河鲀（暗纹东方鲀）活鱼21条。经调查，该餐馆自2023年6月营业以来，从江苏泰州购进河鲀活鱼共计67条，品种为暗纹东方鲀，对其中的46条河鲀活鱼进行了加工并销售，违法所得4048元。[详细]

2024年第一季度，美国陆基三文鱼生产商Atlantic Sapphire收获1,150吨大西洋鲑（HOG当量），活鱼生物量净增长1,200吨左右。[详细]

截至11月份，邦加勿里洞省勿里洞县对香港直接出口的活石斑鱼量已达101吨。勿里洞渔业局局长表示，今年运往香港的活鱼数量比去年增加了，从 33 吨增加至 101 吨。[详细]

孟加拉国在23财年从冷冻和鲜活鱼出口中赚取了4.22亿美元，低于22财年的5.3294亿美元。[详细]

水好鱼肥正当时。6月开始，宁德的活鰤鱼苗进入出口旺季。在宁德市城澳港区装鱼点，福州海关所属宁德海关接到报关出口活鱼的查验指令后，第一时间派员前来开展查验作业。半小时后，宁德市跃源贸易有限公司的10万余尾、重32吨的活鱼顺利完成通关手续，搭乘当日活水渔船启航运往日本。[详细]

近日，有媒体报道了叮咚买菜三元站点存在以冰鲜鱼充作活鱼、从超过最佳售卖期蔬菜中回收蔬菜等不规范操作的情况。3月17日，叮咚买菜官方微博发致歉说明及整改汇报表示，已第一时间暂停该站点的运营，经以公司CEO梁昌霖作为第一责任人的专项调查和整改小组调查，报道中披露的该店问题属实。公司感谢媒体的监督，并谨向长期以来信任和支持叮咚买菜的各级主管部门和广大用户表示诚挚的歉意。[详细]

今年以来，昆明海关所属孟定海关共监管从清水河口岸出口的鲤鱼等活鱼25.7吨，实现净增长。[详细]

近日，烟台市市场监督管理局查办了三起违规制售河豚鱼及其制品的餐饮服务单位。检查中发现，涉案餐饮单位利用抖音、快手等社交平台，推广其加工制作河豚活鱼的视频片段。执法人员当即对视频中涉及的三家餐饮单位进行现场检查，发现其通过社交平台发布加工河豚鱼的情况属实。根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，对涉事单位做出责令停止违法经营行为，对现场查获的河豚活鱼及其制品予以没收，并分别处以罚款50000元的行政处罚决定。[详细]

贸易数据显示，截止4月底，越南巴沙鱼针对几大核心市场的出口量基本恢复至正常水平，但原料与成品价格依旧低迷。有业者表示，眼下越南养殖场活鱼存量较高，成为了抑制价格上涨的主要因素。[详细]

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作法一食物提前准备主要材料：鱼2斤辅材：大粒红辣椒干叁两，花椒粒小半碗，大蒜瓣十粒，姜一块，葱五根细细切割成葱段，盐少量，蛋清一个半，木薯淀...[详细]