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过油鸭的做法,过油鸭怎么做,过油鸭头,过油鸭子,过油鸭血的做法,过油鸭肉烧磨日1.把鸭肉清洗干净,控干水分。2.剁成麻将大小的块。放入盐、白糖、五香粉、鸡精、花椒粉、胡椒粉、葱姜水、高度白酒,抓拌均匀,腌渍30分钟入味。3.放500克红薯淀粉,200克普通面粉,3个鸡蛋,翻拌均……[详细]
猴头菇炖鸭腿汤的做法,猴头菇炖鸭腿汤怎么做,猴头菇炖鸭腿汤的做法,猴头菇炖鸭腿汤怎么做,猴头菇炖水鸭汤,猴头菇煲鸭汤1.鸭边腿去皮洗净,猴头菇泡一夜,泡出苦味。2.鸭腿切块。3.葱姜切片。4.锅里放水煮鸭腿,去除浮沫,完全没有浮沫加葱姜煮1小时。5.猴头菇换水几次后,掰开放入锅中,炖1小时。6.加盐,味精调味。7.……[详细]
鲍鱼焖鸭腿的做法,鲍鱼焖鸭腿怎么做,鲍鱼焖鸭做法大全家常,鲍鱼焖鸭掌,鲍鱼焖鸡腿,鸭腿炖杏鲍菇1.鸭边腿两面划几刀方便入味。2.放入洋葱丝,蒜末,香菜段和2勺酱油抹匀腌制1小时。3.鲍鱼加入稍烫手的热水浸泡10分钟。4.锅中加入1勺植物油,油热后鸭皮朝下小火煎3分钟。5.翻面后继续煎2分钟,放……[详细]
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香醇鸭边腿作法详细介绍调味品姜5克、葱1/2根、蒜7瓣、食用油30克、水适当、八角2个、八角茴香1一小块、麻椒20粒、良姜1片、砂仁3个、辣...[详细]