肠粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米产品，亦称拉粉、卷粉、猪肠粉(因肠粉形近猪大肠),广式肠粉应当跟北方地区的凉面相近。肠粉的食用方法，各种各样，俞...[详细]

小炖肉的做法小炖肉原材料:带皮五花肉500克，生抽100克，八角茴香3克，葱段4克，生姜片3克，酱豆腐5克，食盐2克，白砂糖1克，米酒15克...[详细]

制做香蕉饼提前准备原材料：香蕉苹果、小麦面粉少量、生鸡蛋一个、糖少量、盐一点点、油一勺子(可省)。将香蕉苹果碾成泥，和全部原材料混和。调为饼...[详细]

1．装西红柿酱的容器，如葡萄糖玻璃瓶、各种各样酒瓶子、桔子汁瓶均可，并配置??好瓶盖子，先把玻璃瓶内外洗得干干净净（也能用细碎石子放水，放到...[详细]

简单制作寿司的方法步骤有什么？这些多吗？
妮娜212:
简单制作寿司的方法步骤有很多种做法，如果喜欢吃甜的就买一些甜糯米或者蜂蜜，这样做出来...[详细]

虾滑的制作技巧技巧1：如果单纯的将虾肉打成糊状，其实口感并不会太好。做成美味的虾滑，需要略微留取部分虾肉，这样水后虾肉会膨胀，咬起来口感很特...[详细]

黑蒜的制作方法，怎样制作黑蒜?黑蒜是选用新鲜的新蒜，带皮在发酵箱里发酵60-90天后制成的。黑蒜具有较高的营养价值，黑蒜甜、软、糯的口感逐渐...[详细]

柠檬水制作注意事项*好选择鲜柠檬新鲜柠檬香味浓郁，而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。鲜柠檬一定要带皮切薄片。因为皮的部分类黄*物质更...[详细]

白茶是我国的六大茶类之一，因其成品茶的外观呈现白色，因此而得名白茶。此茶由福建福鼎盛产又称之为福鼎白茶。白茶以其完整的芽豪外形、入口清淡回甘...[详细]

豆腐乳，俗称霉豆腐，是深受茶陵的一道传统特色美食，含有丰富的氨基酸和多种微量元素，可降低人体内胆固醇的含量，减少高血压等心脑血管疾病的发生。...[详细]

麻婆豆腐也叫麻辣豆腐，是一道传统的四川菜，用的食材很简单，主料就是用水豆腐，一般配料还有牛肉末和蒜末搭配，这道菜的成品主要味道有盐、鲜、麻、...[详细]

豆腐脑也叫豆腐花，不仅美味，而且含钙量高，营养丰富，可惜外面卖的越来越不正宗，今天就来教教你*正宗的豆腐脑做法。食材：泡发的黄豆,猪肉，胡萝...[详细]

千叶豆腐制作工艺及配方:一、材料比例：1、大豆功能性浓缩蛋白 150g2、大豆分离蛋** 380g3、木薯/马铃薯变性淀粉： 80g4、大豆...[详细]

鱼罐头的做法，加工工艺介绍：工艺流程原料处理→油炸→调味→装罐→排气→杀菌→冷却→保温检验→成品操作要点( 1 )原料：大部分淡水鱼均可采用...[详细]

火锅汤料的调制原料：猪棒子骨300克、牛棒子骨300克、鸡爪骨100克、生姜10克、大葱30克、料酒20克、
LTF-8606高倍鲜味素5...[详细]