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产品简介：增稠剂-高倍凝胶是一种浅**无异味的高功能性复合植物蛋白、植物胶,它具有高保水、保油性:抗淀粉老[详细]

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新鲜的香气，诱人的颜色，可口的味道，超市食品光鲜亮丽，这里面有添加剂的“功劳”。然而，违规使用添加剂，却给人们健康带来隐患，消费者一时谈“添[详细]

9月9日，为传播正确的食品安全知识，肃清不实谣言，由中国食品辟谣联盟与中国食品科学技术学会主办的“方便食品辟谣发布会”在北京举行。中国工程院[详细]

食品添加剂的安全性关键在于是否严格执行了《食品安全标准 食品添加剂使用标准（GB2760）》。只要符合按照GB2760的规定来使用，食品添加[详细]

一说到食品添加剂，不少人第1时间想到的应该就是不安全吧?很多人觉得食品添加剂甚至就是“毒物”，是不应该出现在这个世界上的，而使用了食品添加剂[详细]

在日常工作中，常常会遇到许多有关食品分类的问题，有的将食品配料和食品添加剂看成并列关系;有的则认为食品添加剂是个大的概念，包括食品配料;还有[详细]

炎炎夏日，吃个雪糕降降暑是不错的选择。昨***传一个说法：有些雪糕不易融化，因里面添加了大量添加剂，而添加剂会对人体健康造成影响。甚至有网友[详细]