酸、甜、苦、辣、咸通常被称作“五味”。其实，严格来说，辣并不是一种味道，而是一种痛觉。但是千百年来，人们对辛辣食物尤为喜爱，特别是川渝地区，[详细]

1泡水摇晃蜜蜂採蜜时，一定会掺进部分的蜂花粉、蜂胶…等成分。蜂花粉中含有蛋白质的成分，故蜂蜜水用力摇晃时，蛋白质会产生久而不散的泡沫，且蜂蜜...[详细]