2024年5月16日热点信息：“康师傅方便面即将全线涨价”上热搜；市监部门回应长沙机场一份蒸蛋32元；“加冰块奶茶菌落总数明显高于不加冰奶茶”引热议；恒天然计划剥离消费品业务；“天价鱿鱼”5条88元 知名卤味品牌被曝使用鬼秤；多地百事可乐建议零售价涨至3.5元；呷哺呷哺套餐价格全线下调；餐厅回应顾客带酒水就餐收100元开瓶费；俄罗斯批准我国3家禽肉企业产品输俄。[详细]

2月28日，上海市市场监督管理局发布2024年第6期省级食品安全抽检信息，本次抽检信息涉及7大类食品，包括：蛋制品、豆制品、蜂产品、糕点、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品和乳制品。抽检样品共计756批次，其中合格754批次、不合格2批次。[详细]

12月9日，浙江省市场监督管理局发布2023年第45期食品安全监督抽检信息通告，检出不合格食品21批次，其中，有5批次食品检出微生物污染。[详细]

本次抽检信息涉及9大类食品，包括：罐头、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、薯类和膨化食品、水产制品、速冻食品、糖果制品和特殊膳食食品。抽检样品共计757批次，其中合格752批次、不合格5批次。不合格样品为肉制品4批次[不合格项目：过氧化值（以脂肪计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）]；水产制品1批次（不合格项目：菌落总数）。[详细]

本次抽检信息涉及7大类食品，包括：蛋制品、豆制品、蜂产品、糕点、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品和乳制品。抽检样品共计756批次，其中合格754批次、不合格2批次。不合格样品为糕点2批次[不合格项目：过氧化值（以脂肪计）、菌落总数]。[详细]

本次抽检信息涉及6大类食品，包括：食用油、油脂及其制品、可可及焙烤咖啡产品、蛋制品、保健食品、特殊膳食食品和水产制品。抽检样品共计757批次，其中合格755批次、不合格2批次。不合格样品为食用油、油脂及其制品1批次（不合格项目：过氧化值）；水产制品1批次（不合格项目：菌落总数）。[详细]

本次抽检信息涉及5大类食品，包括：糕点、粮食加工品、淀粉及淀粉制品、蛋制品和保健品。抽检样品共计538批次，其中合格535批次、不合格3批次。不合格样品为糕点3批次（不合格项目：菌落总数、大肠菌群）。[详细]

2月乳业动态有：“史上最严”奶粉新国标实施；伊利、乐纯等推出新品；奶企回应一批次鲜牛奶菌落总数不合格；恒天然、澳优、百嘉奶酪人事变动；海关总署发布关于美国召回一款婴儿配方奶粉的消费提示。[详细]

本次抽检信息涉及9大类食品，包括：餐饮食品，淀粉及淀粉制品，水产制品，饼干，茶叶及相关制品，炒货食品及坚果制品，蛋制品，调味品和豆制品。抽检样品共计685批次，其中合格682批次、不合格3批次。不合格样品为餐饮食品1批次（不合格项目：菌落总数）；淀粉及淀粉制品1批次（不合格项目：霉菌和酵母）；水产制品1批次（不合格项目：菌落总数）。[详细]

本次抽检信息涉及7大类食品，包括：肉制品，薯类和膨化食品，蜂产品，乳制品，食品添加剂，蔬菜制品和速冻食品。抽检样品共计686批次，其中合格683批次、不合格3批次。不合格样品为肉制品2批次[不合格项目：菌落总数、铅（以Pb计）]；薯类和膨化食品1批次（不合格项目：菌落总数）。[详细]

本次抽检信息涉及8大类食品，包括：保健食品、淀粉及淀粉制品、糕点、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、薯类和膨化食品、饮料等。抽检样品共计667批次，其中合格666批次、不合格1批次。不合格样品为饮料1批次（不合格项目：菌落总数和霉菌）。[详细]

本次抽检信息涉及8大类食品，包括：方便食品，特殊膳食食品，保健食品，食糖，食用油、油脂及其制品，水果制品，糖果制品和饮料。抽检样品共计693批次，其中合格691批次、不合格2批次。不合格样品为方便食品1批次（不合格项目：菌落总数）；特殊膳食食品1批次（不合格项目：胆碱）。[详细]

《肉及肉制品中菌落总数的快速测定 测试片法》团体标准已完成征求意见稿的编制，根据《团体标准管理规定》的要求，为保证标准的科学性、严谨性和可操作性，现在《全国团体标准信息平台》面向社会各界公开征求意见。[详细]

本次抽检信息涉及10大类食品，包括：调味品、水产制品、速冻食品、罐头、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品、糖果制品、特殊膳食食品、饮料和婴幼儿配方食品等。抽检样品共计1614批次，其中合格1612批次、不合格2批次。不合格样品为调味品1批次（不合格项目：谷氨酸钠和呈味核苷酸二钠）；水产制品1批次（不合格项目：菌落总数）。[详细]

本次抽检信息涉及7大类食品，包括：调味品、糕点、罐头、粮食加工品、食品添加剂、水产制品、糖果制品等。抽检样品共计580批次，其中合格572批次、不合格8批次。不合格样品为糕点3批次[不合格项目：过氧化值（以脂肪计）和防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和]；粮食加工品2批次[不合格项目：山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）]；水产制品3批次（不合格项目：菌落总数）。[详细]