中**制和食用调味品有悠久的历史和丰富的知识，调味品品种众多。其中有属于东方传统的调味品，也有引进的调味品和新兴的调味品品种。对于调味品的分...[详细]

有时候调味品还在保质期内就变味或变质，很大程度上与储存方式和储存条件有关系。不同的调味品存放时要根据其特性采取不一样的方式。调味品的保存方式...[详细]

炒菜时经常用到调味品,我们对日常用的一些调味品也比较熟悉,那么,我们知不知道调味品是怎么分类的呢?下面小编从分类依据、商品性质、成品形状、呈...[详细]

很多人会说“茶不就是六大茶吗?”有人说“不就是春茶、秋茶、夏茶吗?”有人说“不就是南方茶、北方茶吗?”其实说的都对。关于事物的划分，一定...[详细]

乌龙茶的分类根据地域的不同分为：闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶、台湾乌龙茶。闽北乌龙茶闽北乌龙茶主要产区，有武夷山、建阳、建瓯等地，产品...[详细]

乌龙茶是茶类的一种，属于乌龙茶类别，它包含很多小类，乌龙茶又名青茶、半发酵茶，品种繁多，在中国茶类中，独具鲜明特色。乌龙茶和绿茶由同一茶树所...[详细]

咖啡的分类种类及特性一种是阿拉比卡豆，全球**的蓝山咖啡、摩卡咖啡等，基本上都是阿拉比卡种。另一种是罗巴斯塔种，罗巴斯塔咖啡树出产地在非州的...[详细]

肥牛是牛的哪个部位1、眼肉肥牛是肥牛中的上等精品，采用特级牛脊背中部肉，因肥瘦相间，形似眼状故称眼肉，其特点是涮食口感细腻如丝。2、上脑肥牛...[详细]

二锅头多少度二锅头酒有普通型和特制型两种。酒精体积分数普通型有55%、56%、60%,特制型有55%、65%。二锅头小知识顾名思义，“二锅头...[详细]

咖啡的种类和名称大全：高乐雅现磨咖啡高乐雅现磨咖啡（GloriaJean‘sCoffees）始于英国，是澳大利亚一甜品品牌，有各式各样手工制...[详细]

茶叶种类有多种划分方法，根据制造方法不同和品质上的差异、出口茶的类别、茶叶加工不同、产地不同、生长环境不同等进行不同的茶叶种类的划分那么，您...[详细]

仲景香菇酱，精选西峡香菇，以独有工艺用心烹制而成，粒粒香菇，劲道饱满，酱香浓郁，极富肉感。拌饭、拌面很方便，炒饭、炒菜味更鲜，是佐餐、烹饪的...[详细]

在当今社会，食品安全问题日益突出，众多媒体竞相报道相关新闻。在许多报告中，每个人都会听到某个企业非法添加食品添加剂，比如某某，这导致人们像对...[详细]

食品添加剂是指为了改善食品的品质和色泽、香气和口感，以及满足保鲜、保鲜和加工工艺的需要而添加到食品中的合成或天然物质。下面了解下食品添加剂分...[详细]

膨化食品，以其嘎吱嘎吱脆的口感、多种多样总有一款适合你的口味等优势占据着零食界的半壁江山，可是你真的了解手里正拿着的膨化食品吗?膨化食品的定...[详细]