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近日,《工坊啤酒及其生产规范》团体标准草案出台,对工坊啤酒(精酿啤酒)生产的人员、机器、原料、方法、环境进行全面规范。业内人士认为,精酿啤酒[详细]
近年来,精酿啤酒销售火爆,许多主流啤酒厂纷纷改造传统生产线,打出自己的精酿品牌。从行业发展来看,精酿啤酒依然面临着行业标准缺失,基础质量参差[详细]
近年来,随着人们对健康、养生的日益注重,健康饮酒成为一种趋势,主打“健康养生”的保健酒异军突起。市场的火热带来的是资本的盲从,因为缺乏行[详细]
2015年2月3日,由中国物流与采购联合会提出,全国物流标准化技术委员会归口的《酒类商品物流信息追溯管理要求》(送审稿)行业标准审查会在北京[详细]