中国焙烤行业自有品牌论坛由中国焙烤食品糖制品工业协会（以下简称“中焙糖协”）和北京贝克瑞会展服务有限责任公司（以下简称“Bakery China”）主办，中粮糖业独家冠名，三万资本联合主办，为工厂、渠道、电商平台、MCN和品牌方提供对话交流机会，整合行业上下游资源，推动自有品牌发展规范化、产业化，以促进行业多方位、多角度、多线条发展。[详细]

【6.1展位图首发】@2024第26届中国国际焙烤展。[详细]

【5.1展位图首发】@2024第26届中国国际焙烤展！[详细]

近期，上海市市场监督管理局对本市可可及焙烤咖啡进行了定量包装商品净含量监督抽查。本次抽查了50批次产品，经检验，6批次不合格。[详细]

2024年，食品行业和消费市场稳中求进持续回暖，中国焙烤食品行业也有望迎来新一轮高增长的新机遇。作为立足中国、放眼全球的焙烤食品产业风向标和商贸大平台——由中国焙烤食品糖制品工业协会和北京贝克瑞会展服务有限责任公司共同主办的第26届中国国际焙烤展览会（Bakery China）将于2024年5月21-24日在上海虹桥国家会展中心举办。[详细]

2024年，食品行业和消费市场稳中求进持续回暖，中国焙烤食品行业也有望迎来新一轮高增长的新机遇。作为立足中国、放眼全球的焙烤食品产业风向标和商贸大平台——由中国焙烤食品糖制品工业协会和北京贝克瑞会展服务有限责任公司共同主办的第26届中国国际焙烤展览会（Bakery China）将于2024年5月21-24日在上海虹桥国家会展中心举办。[详细]

Bakery China Innovation创新产品奖每年一届，面向中国焙烤供应链企业评选最具创新力和市场潜力的优秀产品，以BakeryChina品牌之力表彰行业创新之力，激励业内人士不断创新开发安全健康的尖端产品和技术，以创新力量推动焙烤行业健康可持续发展。[详细]

2024年，食品行业和消费市场稳中求进持续回暖，中国焙烤食品行业也有望迎来新一轮高增长的新机遇。作为立足中国、放眼全球的焙烤食品产业风向标和商贸大平台——由中国焙烤食品糖制品工业协会和北京贝克瑞会展服务有限责任公司共同主办的第26届中国国际焙烤展览会（Bakery China）将于2024年5月21-24日在上海虹桥国家会展中心举办。[详细]

中国焙烤行业发展论坛（Bakery China Forum）是由中国焙烤食品糖制品工业协会（简称“中焙糖协”）和北京贝克瑞会展服务有限责任公司主办，旨在分享国内焙烤行业市场发展整体面以及各区域下沉市场的地方性特色与个性化发展，并帮助企业加强技术交流、拓展商业新渠道和消费潜力。每届活动期间都吸引了邀请区域上百位代表性烘焙、餐饮等企业家、创始人、主理人和中高层管理人员现场分享与互动交流。[详细]

2023年11月17日，由中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展服务有限责任公司、美国乳品出口协会联合主办的Bakery China Talk【创新乳品原料的烘焙应用专场论坛】在上海成功举办。本次活动以“创新乳品原料在烘焙行业的应用”为主题，邀请了行业专家、企业代表以及专业人士分享了【乳制品渗透物粉】在焙烤及糖制品等多种产品上的研发、应用案例与实操分享。[详细]

中国国际焙烤展自开办以来，一直致力于为焙烤及糖制品行业构筑全球及全国商贸交流往来平台。值此Bakery China 25周年之际，我们正式乔迁新址，将以更大、更国际化、更专业、更细分、更多样化、更数字化、更便利的新面貌和新精神来更好地服务全球焙烤及糖制品行业同仁。[详细]

规模增长30% ，5.22-25第25届中国国际焙烤展开展倒计时2个月。[详细]

烘焙伴手礼作为一种带着温度、文化底蕴和仪式感的礼品，应该是非常适合作为新春节礼。Bakery China愿意携手更多的产业链同仁们，打开思维，突破壁垒，从烘焙产业链的包装、产品、理念等诸多环节努力创新，适应当前的年礼消费趋势，共同掘金年礼市场。在今年的10月12-14日，国家会展中心，年礼汇·62F100的展位上，将有6家先进企业，带您直面年礼市场创新趋势。[详细]

2023第3届中国焙烤行业峰会（Bakery China Summit）将于10月12-13日，与第8届中国国际焙烤秋季展和第6届中国家庭烘焙展同期同地举办。[详细]

近期，上海市市场监督管理局对本市可可及焙烤咖啡产品定量包装商品净含量监督抽查。本次抽查了20批次产品，经检验，0批次不合格。[详细]