2022年2月21日，上海交通大学农业与生物学院尹若贺课题组在The Plant Cell杂志发表研究论文，揭示了在紫外光UV-B的处理下，番茄转录因子模块BBX20/21-HY5激活HY5基因转录，而过量积累的HY5蛋白抑制自身基因转录，形成自身负反馈环，维持体内HY5的水平，调节番茄的光形态建成（Yang et al., 2022）。[详细]

近日，四川农业大学水稻研究所吴先军课题组在Journal of Advanced Research上发表研究论文，论文第一作者为博士后阿福（Asif Ali）。该研究揭示了OsSUBSrP1通过调节水稻蜡质和角质层的发育来维持ROS稳态，在花粉发育小孢子形成中起关键作用，发现了调控水稻穗顶部退化的新机制，为高产品种选育以及在生产上避免因穗顶部退化引起的减产提供了理论基础。[详细]

近日，中国农业科学院作物科学研究所小麦基因资源发掘与利用创新团队研究揭示了 TaMOR 基因调节小麦次生根起始的分子机制，并开发分子标记，确定了其与株高、根干重相关的优异单倍型，明晰了不同单倍型根干重差异的分子机理。[详细]

近日，华南农业大学食品学院吕慕雯老师在辣椒素对葡萄糖稳态的调节作用及其潜在机制、辣椒素可调节油酸诱导的HepG2细胞生物钟紊乱的研究方面取得新进展，并在国际高水平期刊发表两篇一区学术论文。[详细]

近期，中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所生物节水与旱作农业团队与国内科研单位合作，联合开展药用植物黄花蒿根际微生物互作机制研究，成功从黄花蒿根际分离具有调节植物根系发育功能的链霉菌菌株，相关成果已申请知识产权保护，并被《植物科学前沿（Frontiers in Plant Science）》收录。[详细]

近日，中国农业科学院作物科学研究所小麦基因资源发掘与利用创新团队研究揭示了 TaMOR 基因调节小麦次生根起始的分子机制，并开发分子标记，确定了其与株高、根干重相关的优异单倍型，明晰了不同单倍型根干重差异的分子机理。12月10日，相关研究在 Plant Biotechnology Journal 上发表。[详细]

近日，西北农林科技大学食品科学与工程学院岳田利教授团队在西藏雪莲菌的菌群组成结构及其发酵乳通过调节肠道菌群改善结肠癌研究领域取得新进展，在此领域获得创新性研究成果。[详细]

近期，江南大学生物工程学院许正宏教授团队在谷物醋膏抗炎作用机制相关研究取得重要进展。[详细]

本文研究了长期储藏（1年，2年和3年）过程中，大米淀粉多尺度结构和理化性质的变化。研究结果将有助于更好地理解大米淀粉在储藏过程中的结构和功能变化，并为通过简单控制储藏时间调节陈化大米的理化性质提供一条有前景的途径。[详细]

该研究揭示了玉米花丝天然产物异荭草素，通过调节阿尔茨海默病模型鼠口腔和肠道微生物，进而抑制NF-κB炎症通路，最终通过脑-肠轴来减缓阿尔茨海默病相关病理指标。[详细]

世界农化网中文网报道： 加拿大卫生部有害生物管理局 (PMRA) 根据有害生物防控产品法案，将批准纽发姆植物生长调节剂调环酸钙原药和含有该原药级成分的产品 Anuew，用于以下草坪草生长管理，包括剪股颖、一年生和多年生早熟禾、肯塔基早熟禾、多年生黑麦草、高羊茅和细羊茅。[详细]

2022年9月23日，加拿大卫生部发布NOM/ADM-0191号文件，修订允许使用的PH调节剂、酸反应调节剂和水校正剂列表，批准在蜂蜜酒中使用苹果酸（Malic Acid）。[详细]

8月21日，据韩媒报道：韩国农林畜产食品部和韩国食品产业集群振兴院于8月21日表示，大蒜的血压调节效果得到了认证，因此将其增加为健康功能食品告示型原料中的功能性原料。[详细]

世界农化网中文网报道：近日，Valent BioSciences LLC公司宣布在美国环境保护署（EPA）登记了一种新的植物生长调节剂（PGR），将以Accede?品牌上市，含有活性成分1-氨基环丙烷-1-羧酸（ACC）。[详细]

很多宠物食品生产企业为了追求良好的风味和适口性，会用到以动物水解物为主要原料制成的风味调节剂，但《饲料原料目录》中仅有“动物水解物”这一种物质，而《宠物饲料标签规定》中提到，使用以动物水解物为主要原料复配制成的调味产品的，应当在宠物食品标签的原料组成部分中以“宠物饲料复合调味料”或者“口味增强剂”标示。那么这三个名称，应该分别在何种情况下使用？[详细]