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随着科技的发展与市场需求的变化,新食品原料的开发与应用日益频繁。我国《新食品原料安全性审查管理办法》明确:新食品原料是指在我国无传统食用习惯的以下物品:(一)动物、植物和微生物;(二)从动物、植物和微生物中分离的成分;(三)原有结构发生改变的食品成分;(四)其他新研制的食品原料,其安全性评估和审批程序应严格遵循《新食品原料安全性审查管理办法》的规定。其中,“终止审查”作为新食品原料审查结论之一,涉及多种具体情形,食品伙伴网根据国家卫健委发布的新食品原料终止审查意见归纳总结“终止审查”可能涉及到的不同情形,[详细]
2024年3月11日,欧洲食品安全局(EFSA)发布有关细胞培养衍生食品和食品成分的科学观点。[详细]
2024年4月2日,以色列卫生部发布来自大豆的磷脂酰丝氨酸新食品成分指南,自发布之日实施。[详细]
近日,中国农业科学院蜜蜂研究所资源昆虫产品加工与功能评价团队利用随机森林算法结合稳定同位素和元素组成的方法构建了新模型,实现了对蜂蜜品种的准确鉴别。相关成果发表在《食品成分与分析杂志(Journal of Food Composition and Analysis)》上。[详细]
2023年7月14日,阿根廷发布EX-2022-127814310-APN-DLEIAER#ANMAT号通告,阿根廷批准低四氢大麻酚含量的大麻产品作为食品或食品成分,同时规定终产品中四氢大麻酚含量不得超过1%。[详细]
2023年5月5日,澳新食品标准局发布240-23号通告,拟批准低四氢大麻酚(THC)含量的大麻产品(包括新鲜或脱水大麻叶、籽、芽和根)作为食品或食品成分(即A1236号提案),同时规定终产品中四氢大麻酚含量不得超过5mg/kg。[详细]
2023年4月26日,巴西国家卫生监督局(ANVISA)发布第1158号提案,拟制订新食品和新食品成分监管框架、流程和程序现代化的监管办法。[详细]
近日,中国农业科学院蜜蜂研究所蜂产品加工与功能评价团队在蜂胶标志性成分和真实性评价方面取得新进展。该研究揭示了杨树型蜂胶区别杨树芽提取物的两个新的标志性成分-- 9-oxo-ODE(9-羰基-顺,反-共轭亚油酸)和9-oxo-ODA(9-羰基-反,反-共轭亚油酸),根据其含量差异可以鉴定出蜂胶掺杂杨树芽提取物。相关研究成果已在《食品成分与分析杂志(Journal of Food composition and analysis)》上在线发表。[详细]
2023年2月10日,澳大利亚联邦公报发布F2023C00185号公告,修订澳新食品法典附表25,即允许使用的新食品成分法规标准。[详细]
2022年7月19日,土耳其农林水产部食品安全与控制总局网站发布第477号公告,即《新食品成分安全性评估和健康声称管理指南》。[详细]
2022年7月18日,土耳其农林水产部食品安全与控制总局网站发布第476号公告,拟批准14种植物源性新食品成分。[详细]
澳门市政署持续透过恒常食品监测系统及巡查机制监察市售食品。今年首五月,共开立三十四宗涉及未依法接受卫生检验检疫的进口食品个案,当中有十八宗涉及预包装鸭血食品。市政署提醒食品业界须留意食品成分,凡属强制检验检疫食品,须如实申报及完成检疫。[详细]
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如今,酒业竞争日趋白热化,从一线名酒企到区域酒企,都在努力打造爆款大单品。如何让产品在每个区域市场做到**地位,是大单品的根基保障。聚焦未来[详细]
近日,恒大冰泉推出了一款新品——宝宝水,这是一款源自长白山的低钠天然矿泉水,将于2018年3月陆续在内地和香港地区上市,为宝宝提供健康饮水的[详细]