烘焙伴手礼作为一种带着温度、文化底蕴和仪式感的礼品，应该是非常适合作为新春节礼。Bakery China愿意携手更多的产业链同仁们，打开思维，突破壁垒，从烘焙产业链的包装、产品、理念等诸多环节努力创新，适应当前的年礼消费趋势，共同掘金年礼市场。在今年的10月12-14日，国家会展中心，年礼汇·62F100的展位上，将有6家先进企业，带您直面年礼市场创新趋势。[详细]

9月21日-23日，深圳会展中心（福田）3号馆，聚焦全球预制食品及供应链这场大会，盒马、美团、众口味、天虹、顺丰等嘉宾确认演讲！9.21-23，与1000+业界同仁共赴盛会，激荡创新火花，共赴食饮产业未来。[详细]

食品添加剂在食品加工中起重要作用，不仅能提高产品质量和口感，还能延长食品保质期和稳定性。中国作为全球最大的食品市场之一，食品安全一直是社会关注的焦点。为了保障食品安全和消费者的权益，中国政府一直致力于加强对食品添加剂的监管和管理。为了确保食品添加剂的安全性和合规性，中国采取了严格的受理申报制度，以评估和批准新品种的使用。为方便食品行业广大同仁了解食品添加剂新品种的申报及进展情况，食品伙伴网注册部对2023年上半年食品添加剂新品种的整体申报情况进行了盘点。[详细]

由生物制品圈&抗体圈主办的“2023生物制品工艺发展大会”将于9月22-23日在上海举办，本次大会将主要聚焦生物制品前沿技术、CMC、生产、工艺等热点话题进行探讨交流，涉及人用疫苗、兽用疫苗、抗体药、细胞治疗、基因治疗等生物制品领域。届时将邀请生物制品领域经验权威的专家进行报告，欢迎各界同仁参会学习交流。[详细]

2023年9月20日-22日，“2023第二十一届中国国际肉类工展览会(CIMIE2023)”将如期在重庆国际博览中心举行。组委会诚挚邀请广大肉类行业同仁、肉类产业链生产批发商、贸易采购商、大专院校、肉类爱好者双向奔赴，相互交流，共创肉类行业美好未来![详细]

2023年7月13日，由食品伙伴网质量安全管理事业部主办的“FMTQM-质量行-2023第十三期食品质量行交流会”成功举办，本次邀请到具有丰富实践经验的行业专家参与分享，报名参加本次直播的行业同仁将近400人。[详细]

8月4日，中国果品流通协会&亚果会答谢宴会暨第十六届iFresh亚洲果蔬产业博览会新闻发布会在上海浦江皇冠假日酒店隆重举行。中国果品流通协会会长鲁芳校，中华全国供销合作总社一级巡视员、中国果品流通协会常务副会长兼法定代表人丛山，iFresh亚果会创始人蔡剑菲，iFresh亚洲果蔬博览会的展团代表——魏县林果开发服务中心副主任郭延凯郭延凯及百余位果业同仁出席活动。[详细]

7月19日，“鸿威·世界宠物博览会新闻发布会暨全国伴侣动物医学大会、首届伴侣动物及异宠产业论坛发布会”在广州市黄埔区长洲岛五洲游艇培训中心顺利举行。本次活动由广东鸿威国际会展集团有限公司和广州世宠会展有限公司联合举办，旨在为宠业同仁建立一个互动交流与共商发展、共谋新发展的平台。[详细]

2023年4月27日，由食品伙伴网质量安全管理事业部主办的“FMTQM-质量行-2023第十期食品质量行交流会”成功举办，本次共邀请到两位具有丰富实践经验的行业专家参与分享，报名参加本次直播的行业同仁将近800人。直播内容赢得网友的一致好评，网友们更是积极互动就质量问题展开积极讨论。现在，小编带大家回顾一下今天直播盛况。[详细]

每年食品相关产品新品种的申报受理信息备受广大从业者的关注，食品相关产品新品种的申报要经历卫健委受理，国家食品安全风险评估中心公开征求意见以及卫健委正式批准三个环节，为方便相关同仁了解食品相关产品新品种的申报热点及获批情况，食品伙伴网注册部就2022年度食品相关产品新品种的受理、征求意见及批准情况进行了整理分析，仅供参考。[详细]

为方便食品行业的广大同仁了解食品添加剂市场研发的趋势及热点，食品伙伴网注册部对2022年度食品添加剂新品种的整体申报情况进行盘点。2022年，国家卫健委公布的受理申报的食品添加剂新品种72种；通过技术评审并征求意见的食品添加剂新品种46种；正式获得批准的食品添加剂新品种32种，详情如下。[详细]

饲料添加剂是饲料加工、制作和使用过程中添加的少量或微量物质，分为营养性饲料添加剂和一般性饲料添加剂。饲料添加剂的重要性不言而喻，饲料产品中如果没有饲料添加剂，不仅营养成分会大打折扣，其适口性、保质期等指标也会随之降低。但是饲料添加剂也不是可以随意使用的，农业部公告第2045号《饲料添加剂品种目录》（以下简称《目录》）就规定了我国目前允许使用的饲料添加剂的种类和名称。食品伙伴网饲料合规服务中心针对如何使用《目录》给广大同仁作一简要介绍。[详细]

农业部公告第1773号《饲料原料目录》（以下简称《目录》）自2013年正式发布以来，经过多次修改和增补，其功能日趋增加，实用性逐步完善，是饲料和宠物食品配方师、饲料企业合规部门人员和第三方饲料标签合规性审查人员必备的工具之一。但是很多同仁尤其是新进入饲料行业的同仁在使用过程中不知道该如何使用这一工具。对此，食品伙伴网饲料合规服务中心针对如何使用《目录》给广大同仁作一简要介绍。[详细]

2022年12月8日，由国家农产品加工产业科技创新联盟预制菜专业委员会、食品伙伴网主办，由中国农业科学院农产品加工研究所、成都大学肉类加工四川省重点实验室、中国农科院加工所-益海嘉里央厨研究院联合主办的“第四届中式菜肴工业化加工技术论坛”，特殊时期，跨越空间零距离云端相聚，在行业同仁的鼎力支持下取得圆满成功！[详细]

今日在济南市天桥区明湖泉盈酒店，迎来了来自四川、江苏、山东、山西、天津、北京等全国多省市近50位酒类企业同仁，参加由食品伙伴网主办的“全国酒类企业质量安全控制专项培训”。[详细]