香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）四月十二日公布预先包装果酱营养标签专项食品调查结果。在40个样本中，六个样本的能量、蛋白质、碳水化合物或钠含量与其营养标签上的标示值不符，另有一个样本的食物标签未有适当地标明所含添加剂的作用类别及名称，余下33个样本则全部通过检测。[详细]

据智利媒体Simfruit报道，2022年1月至11月间，智利水果出口共计324万吨，价值65.94亿美元。与去年同期相比，出口量基本没有变化，出口额则上升了0.5%。其中66.6%为鲜果，24.1%为加工水果（果汁、果油、果酱、冷冻水果、脱水果干），9.2%为坚果（核桃、杏仁、榛子等）。[详细]

2023年11月10日，沈阳市于洪区市场监督管理局接到网上信息“食品厂车间内员工将袋装果酱当‘床垫’”后，立即组织执法人员对视频中的沈阳市柏氏食品厂进行了现场执法检查，情况如下。经执法人员核实，视频反映的情况属实。[详细]

2024年3月19日，乌克兰最高拉达发布了乌克兰农业政策和食品部第391号令，制定果酱、果冻和甜栗子泥等食品标准，自公布之日起6个月后生效。[详细]

2024年3月22日，摩尔多瓦农业和食品工业部发布189/MAIA/2024号提案，拟修订果酱、果汁和其他供人类食用的类似产品技术法规，意见反馈期截至2024年4月8日。[详细]

2024年1月11日，乌克兰农业政策和粮食部发布关于果酱、果冻、果酱和甜栗子泥的相关规定，自发布六个月后生效。[详细]

俄罗斯卫星通讯社符拉迪沃斯托克电 俄罗斯滨海边疆区政府发布消息称，滨海边疆区“斯帕斯基”罐头厂已开始向中国出口蔬菜罐头 、果酱和果汁。[详细]

10月17日，韩国食品药品安全部（MFDS）为了提高进口商的食品安全责任意识，确保进口食品的安全，再次将中国产天然香辛料粉、印度产点心、法国等国家产莓类及以莓类为原料生产的果酱类和果蔬加工品指定为进口命令检查对象。[详细]

2023年8月15日，蒙古国标准局发布617、618号咨询文件，报制订水果蜜饯、水果果酱标准，意见反馈期兹至2023年9月15日。[详细]

2023年6月30日，摩尔多瓦农业和食品工业部发布咨询文件，拟修订果酱和果冻产品技术标准法规，意见反馈期截至2023年7月12日。[详细]

据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2023年3月7日，欧盟通报我国出口果酱和果冻粉等产品不合格。[详细]

2023年3月3日，澳大利亚生物安全进口条件（BICON）网站发布了澳大利亚进口腌制和罐头类水果、蔬菜、藻类产品最新生物安全条件及要求，相比修订前，增加了使用糖将水果、蔬菜、藻类产品蒸煮成果酱或果冻的腌制处理方式。[详细]

在本周（3.6-3.10），澳大利亚、新加坡等国家和地区分别发布针对食品的政策和通报。以下从国外进出口政策措施、违规通报两方面进行说明。[详细]

近日，中国热科院南亚所休闲农业研究团队在超细澳洲坚果浓浆稳态化及其应用中取得新进展，基于油凝胶化机制，创制了凝胶型全组分澳洲坚果酱，显著改善了坚果酱的贮藏稳定性，并实现了其在涂抹和3D打印食品中的应用。[详细]

中国商务部网站2022年7月9日消息，俄罗斯总理米舒斯京签署扩大优先进口产品清单的法令，为进口坚果、咖啡、可可豆、果酱、果泥、水果罐头、婴儿奶粉、部分药品和农业设备等必要商品的进口商提供优惠贷款。[详细]