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《防止食品蓄意掺杂的缓解性策略》(21 CFR 121)是《食品安全现代化法案》 (FSMA)配套法规之一,于2013年12月发布草案,2016年5月27日发布最终法规。该法规旨在预防能造成大范围公众健康不良后果的食品蓄意掺假(掺杂)行为(包括恐怖主义行为)的发生。根据法规要求所有在美销售食品生产企业最晚需在2021年7月26日前完成合规。[详细]
法国费列罗宣布了关于升级Villers-Ecalles工厂的计划,预计该工程将于2021年完成。该工厂在法国市场的营运时间已有60年之久,去[详细]
近年来,在党和政府的不断努力下,我国食品安全形势已大为好转,食品抽检合格率基本稳定在97%以上。但是,食品安全工作中仍然面临很多问题与挑战,[详细]