在前门大街漫步，品尝着京味儿老字号美食；在故宫周边，细细品味宫廷菜，聆听历史的深邃演绎；在中山公园的今雨轩，享受着百年茶社的红色精神。随着“五一”假期的到来，为了确保广大游客在探索东城人文之美的同时，能够放心享用美食，东城区市场监督管理局积极行动，紧盯重点，结合食品领域的“五大战役”专项行动，特别针对旅游景区及周边餐饮企业，特别是接待旅游团队的餐饮企业，展开了节日期间的食品安全专项检查，致力于提升东城的消费环境质量。[详细]

张小菲委员提出的《关于促进“老字号”商品发展壮大的建议》收悉，现对相关问题答复如下。[详细]

2023年，江苏省市场监管局全力营造食品小作坊放心消费环境。组织对1585家食品小作坊开展风险隐患排查，构建省、市两级地方特色食品品牌矩阵，全省现有58家“老字号”食品小作坊，129家“非遗”食品小作坊。为让“好作坊”“好产品”走进消费者心中，江苏省唱响“四季歌”，在春夏秋冬四季举办4场全省名特优食品小作坊美食展销活动，近400家小作坊及千余种特色食品参展。[详细]

为深入推进“两节”期间老字号企业商标驰名商标保护暨打击侵权假冒专项行动，规范和净化市场竞争秩序，日前，天津市河东区市场监管局开展集中打击制售假冒伪劣白酒执法行动。[详细]

10点播报｜五粮液亮相春晚送亿元好礼；燕京啤酒赞助北京台春晚；竹叶青酒获中华老字号称号。[详细]

10点播报｜洋河登陆凡尔赛宫；习酒成功入选“中华老字号”；华润啤酒碳中和研发中心揭牌。[详细]

10点播报｜茅台、习酒与郎酒举行新春恳谈会；洋河捐赠300万元助力慈善；华润啤酒旗下两品牌入选“中华老字号。[详细]

2023年餐饮收入超5万亿元，餐饮住宿业持续回暖向好为行业注入强心剂。值此农历春节来临之际，中国饭店协会融媒体平台推出【瞭望2024】栏目，聚焦品质餐饮、老字号小吃、预制菜、团餐、餐饮新零售、绿色饭店、亲子酒店、文化主题酒店、民宿等新领域新业态，以文字、视频的形式集中采访报道协会副会长、理事长们，充分展示行业高质量发展成果。[详细]

泸州老窖入选商务部“中华老字号守正创新十大案例”；重庆啤酒ESG评级上调至A级；古越龙山首次亮相长三角文博会。[详细]

为认真贯彻落实《中华人民共和国标准化法》、《团体标准管理规定》等有关文件的精神，深入实施创新驱动发展战略，促进团体标准化工作健康有序发展。根据《厦门市老字号协会团体标准管理办法（试行）》，经评估，所申报的团体标准《厦门四果汤》符合立项条件，现同意立项。[详细]

CADA十点播报：前2月白酒产量增长5.4%，啤酒产量增长3.6%；白酒板块估值具高性价比；资本市场支持老字号“金字招牌”再发光。[详细]

近日，山东省商务厅公示了第六批“山东老字号”拟认定企业名单，最终确定济南佳宝乳业有限公司等20家企业作为第六批“山东老字号”拟认定企业。食品领域上榜企业14家。[详细]

在如今这个消费者个性化需求被无限放大和细分的时代，对应的超细分市场逐渐成为主流。尤其在Z世代的消费倾向席卷之下，更让各行业的发展“内卷”愈演愈烈。新时代的来临，意味着以往的固有格局被打破，旧经验将不再适应“日新月异”的市场变革。回望刚刚过去的2023年，我们可以看到中华老字号“重新洗牌”，行业各个品类呈现出新的面貌，时至今日，在传承中创新，在继承中发展已经成为各行各业的共识。[详细]

为推动老字号守正创新发展，充分发挥老字号在商贸流通、消费促进、质量管理、技术创新、品牌建设、文化传承等方面的示范引领作用，根据《中华老字号示范创建管理办法》（以下简称《办法》），商务部、文化和旅游部、市场监管总局、文物局、知识产权局决定联合开展中华老字号示范创建工作，对已有中华老字号进行复核，开展新一批中华老字号认定，建立“有进有出”的动态管理机制，现将有关事项通知如下。[详细]

为期4天的第十五届中国绿色食品博览会吸引了全国各地3000余家优质农产品、老字号产品、绿色食品企业参展，现场人潮络绎，观展观众总人数更是高达12万人次。久违的行业盛会同时也使产业贸易需求进一步扩大释放，采购对接氛围热烈，参展品牌喜讯连连。据会后统计，本届绿博会共累计展出各类展品超20000款，现场交易额约1.46亿元，意向成交额13亿元。[详细]