1将大闸蟹腹部朝上，先剥掉底端的软盖。2再翻过去剥掉反面的大壳盖，用力将腮白及旁边的毛刺等位置除去干净，丢下2个大蟹钳，用花刀拍出裂缝，随后...[详细]

原材料：清水鱼。辅材：番茄、丝瓜、香莱调味品：盐、味精、生抽、醋、米酒、白砂糖、麻椒、葱、姜。作法：1、将鲤鱼清洗在鱼背部鲜切花刀，坐锅打火...[详细]

酱肘子的家庭简单做法一材料：肘子1个，冰糖80克，生姜1块，八角5枚，丁香10粒，桂皮2段，香叶2片，大葱段，盐，花雕酒，老抽，甜面酱。做法...[详细]

*近想在家里自己做火锅吃，简单的清汤火锅底料怎么做？
玫亚兮:
清汤火锅底料很简单。首先，将需要准备的葱姜蒜切好备用，另外根据自己的口味选择...[详细]

我想自己在家里做，家庭黄桃小罐头的制作方法是什么？
WangDHDD:
我不怎么喜欢吃黄桃小罐头，我觉得腌制的食品怎么都没有新鲜的好，因为我...[详细]

家庭做小油条简单方法没有小苏打怎么办？可以用什么替代吗？
小雨8126:
油条是我们在早饭的时候*喜欢吃的一个美食之一了，我们在家里做油条的...[详细]

高血压、糖尿病、心脑血管病症、肝胆病等慢性疾病在近10年来呈多发发展趋势，这与晚饭进餐不善有必定的联络。许多家中的晚饭菜式丰厚，鸡、鸭、鱼、...[详细]

吐司面包也创作麺包，一种用五谷（一般是麦类）研磨成粉制做并加温而做成的食品。以小麦面粉为关键原材料，以酵母菌、生鸡蛋、植物油脂、糖、盐等为辅...[详细]

原材料：月餅皮原材料：小麦面粉280克、糖桨3/4杯、油1/2杯、食用碱（alkaliwater）1/2茶.月餅糖胶原材料（糖胶就是粘稠的糖...[详细]

姥姥自制山楂糕的做法准备：山楂、白砂糖做法：（1）将准备好的山楂，去除残叶，将山楂一切为二去掉山楂籽、弃掉柄，洗干净晾干水。（2）将洗好的山...[详细]

调料：普通面粉100克，白砂糖50克，食用油55克，生鸡蛋10克，核桃仁碎30克，发孝粉1/4勺子，苏打1/8勺子蛋糕烘焙：中高层，180度...[详细]

一、关键食物高粉750克、食用油1000克、生鸡蛋1个、基酶酵母菌5克、无铝油条馒头改良剂3-5克、盐2-3克二、制做流程1前一天夜里，小麦...[详细]

披萨怎么做需要准备牛肉馅，披萨饼胚，蒜蓉辣酱，糖，盐，蕃茄沙司，黑胡椒粉，洋葱，马苏里拉奶酪，番茄酱，可以买现成的披萨饼皮，也可以自己做，如...[详细]

家中烤箱做蛋糕的方式原材料：生鸡蛋5个、低筋粉90克、白砂糖80克（50克用以蛋白打发，30克添加鸡蛋黄里）、纯奶50Ml、食用油50Ml作...[详细]

速冻牛排的酱包怎么用?速冻牛排的酱包是在煎牛排的时候使用的，我们在煎牛排的时候，先把牛排的油包打开倒入锅中，开大火预热，然后再把牛排放进去煎...[详细]