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糯米粉可以做什么好吃的汤圆、年糕、糍粑。还有很多可以搓成小丸子，放冰糖煮甜汤；还可以压成薄饼状，放好调料，在上面撒上白芝麻，贴在热锅边上，做...[详细]

糯米粉包馅为什么会裂因为糯米粉揉成的面团，在没有煮熟之前，吸水性、保水性较差，也没有韧性。所以用糯米粉揉成的面团来包馅料，在用力不当、放少了...[详细]

糯米红豆卷材料：100克糯米粉，25克淀粉，10克食用油，160克纯牛奶或清水。做法1、将材料搅拌成细腻没有颗粒的糊状。2、底盘刷油，倒入米...[详细]

汤圆用面粉还是糯米粉糯米粉。有的地方喜欢稍微硬一点的口感，会选择掺和一点面粉进去，味道都是很好的。糯米粉是将现有的糯米经过粉碎后制得的粉，汤...[详细]

1、把白砂糖和粘米粉混和匀称后一点点倒进冷水调均匀，调成檽米浆；一定要调均匀不必有肉疙瘩。2、把菜盘里抹上一层油，随后把调均匀的檽米浆倒进盘...[详细]

1做南瓜饼用面粉还是糯米粉做南瓜饼一般推荐用糯米粉，用糯米粉做出来的南瓜不仅饼才柔软、韧滑、香糯，如果你加入面粉的话，做出来的南瓜饼会非常的...[详细]

怎么用糯米粉做糍粑：糖油粑粑材料：面团：糯米粉400g，冷水约350g(根据米粉湿度调节)。勾芡：红糖20克，冰糖10克，蜂蜜10克，温水适...[详细]

糯米粉可以做汤圆吗1、糯米粉可以做汤圆吗糯米粉常常可用来做汤圆,糯米粉的特点色洁白,面细滑,做出的汤圆入口爽滑,有粘性,非常有嚼头。糯米可以...[详细]

糯米粉如何揉不会开裂糯米粉都是这样的，和面要用很烫的水，要趁它还很热就和好，而且糯米粉揉成的面团本来就没有韧性，轻轻一掰就会分开。你可以先用...[详细]

糯米粉可以做什么好吃的1、糯米粉的营养成分营养成分:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,...[详细]

糯米粉的属性1、科属糯米粉是一种加工粉。2、产地全国各地均有生产销售。3、别名糯米面、粘米面。4、简介糯米浸泡**,水磨打成浆水,用个布袋装...[详细]

打算做一些冰皮月饼，怎么用糯米粉做冰皮月饼呢？
刘先生lk8:
我没有做过月饼所以对于月饼的制作我没办法提供上什么有用的答案，但是我当时认识...[详细]