生吃蒜头有什么好处大蒜之所以有**的药用作用，简单来讲是它含有一种天然的杀菌物质“蒜素”，我们闻到的辛辣味就是蒜素产生的，这种大蒜素即使稀释...[详细]

买了一些大蒜头，请问大蒜头怎么腌制？
蕾蕾317:
大蒜是特别好的一种食材，对我们身体的帮助是比较大的，大蒜水也非常的不错，可以起到一个**...[详细]

大蒜发芽可以吃吗？大蒜发芽过后会有毒吗？
W大甜豆:
大蒜发芽就不好吃了，但是发出的芽炒菜挺香的。
1指紧扣671:
大蒜便宜，而且可以做佐...[详细]

蒜头的功效与作用我们吃蒜头对健康是有好处的，首先蒜头可以有**杀菌的功效。主要是在蒜头中是含有大量的硫化合物存在的，这种物质具有非常强的抗菌...[详细]

一、四川泡大蒜制做原材料调料：蒜头5000克，食盐水4000克，干红辣椒60克，八角5克，麻椒10克，纯粮酒90克，老红糖75克。做法选新鮮...[详细]

一、腌渍咸蒜和恰当方式1、在腌渍咸蒜以前，应当挑选较为细嫩的蒜头选购回家，随后把选购回家的鲜蒜除掉表皮，这儿需要留意的是，应当为生蒜保存两到...[详细]

大蒜去皮怎么*快速1、*方便的方法剥大蒜是：把大蒜放到杯子里，盖上盖子，摇晃它一会。这样就能轻松地把大蒜的皮剥下来。2、把大蒜放到微波炉里大...[详细]

方式一原材料：鲜蒜10斤，白砂糖4斤3两，冷水10斤，盐7两，醋1两多制作方法：1、泡蒜：选择细嫩、个大的蒜，切去小尾巴，仅留少量把，放进冷...[详细]

一、腌糖蒜1、蒜头可以用白砂糖和白醋腌成口味脆爽的糖蒜在腌渍的情况下需要提前准备新鮮蒜头3000克，白砂糖1500克，白醋1500克，食盐5...[详细]

大蒜头如何保存不发芽，有人有一些小闹找不？
灵魂还活在萌里:
大蒜头保存不发芽的方法非常简单，我们可以把这种美食放到冰柜里面进行保存，这种没...[详细]

腌蒜原材料蒜，纯蜂蜜，醋作法1.新蒜两捆。一开始卖的情况下2元一捆，之后5元三捆，如今一块五一捆了，一捆大约有20头新蒜。2.把大蒜割下来，...[详细]

大蒜里面发芽还能吃吗如果是大蒜发芽了，它发生一个变色和发霉，这样的话他就不能吃了，有些大蒜它发霉其实是因为他储存的环境比较潮湿重了导致的。它...[详细]

一，大蒜发芽了还能吃吗_大蒜子出芽了还能吃吗?蒜头置放時间太长后，里边会生翠绿色的新芽，虽然不容易中毒了，但会大幅度降低蒜头中的营养元素，换...[详细]

糖醋蒜的作法方式一制做原材料主要材料：蒜头(白皮)800克调味品：白糖50克，白米醋400克。特点酸甜可口。加工工艺1、白皮蒜(生产加工)的...[详细]

中医认为大蒜辛辣、性温、能解滞气、暖脾胃，治积滞、腹冷痛、痢疾、百日咳等症。大蒜中含有一种叫硫化**的辣素，被称为“广谱植物抗生素”，其杀菌...[详细]