为加强对流通环节临近保质期食品的管理，增强经营者自律意识，推进食品安全“两个责任”落实落细，保障广大消费者的知情权和健康权，有效防范化解食品安全风险隐患，日前，衡水市市场监督管理局对加强临近保质期食品安全监管工作作出安排部署。[详细]

2023年4月24日热点信息：桃胶等4种新食品原料公开征求意见；女生吐槽轻食实物与照片差太多；绝味起诉纯味鸭脖侵权获赔90万；8家蛋糕店制作熊出没蛋糕被起诉；女生网购吐司还没到保质期就长霉；云南景洪通报部分游客呕吐腹泻；博主称78元酸菜鱼结账时变78元一斤；欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2023年第16周）。[详细]

9月30日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：韩国食品生产、加工企业东海食品（株）篡改调味苏子叶产品的保质期，韩国食品药品安全部命令其停止销售并召回该产品。[详细]

一道菜要可口，除了食材品质好、厨师手艺棒外，也离不开调味料的使用。同样，一道菜要安全，除了加工环境卫生、食材放心外，调味料的安全也要引起重视。近日，在“春雷行动2023”执法行动中，四川天府新区市场监管局检查发现一家酒店调味料使用管理不规范，已开展立案调查。[详细]

本次共抽检食品5批次。提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。[详细]

8月22日，据韩媒报道，韩国议员提出《食品等的标示、广告相关法律》部分修改草案。[详细]

2023年4月3日，新京报报道杭州吾尚食品有限公司存在“临期商品篡改生产日期再销售和残次品（临期商品）拆除包装后作为原料再加工的行为”一事。现就有关情况通报如下：2023年3月19日，根据线索，桐庐县市场监督管理局会同桐庐县公安局对杭州吾尚食品有限公司进行现场检查。经初步核查，发现该企业涉嫌存在将保质期尚未到期的产品拆除包装后作为原料再加工生产的情况。[详细]

预包装食品标签上日期标识大家都不陌生，从近几年行政处罚案例来看，由于日期不合规导致企业受到行政处罚的情况却不少见，《食品安全法》要求预包装食品需要标注生产日期和保质期，同时也是消费者购买食品时主要关注的内容，那么生产日期的标注具体有哪些要求呢，以及可能存在的标注问题有哪些，食品伙伴网为大家梳理，供参考。[详细]

综合泰国媒体9月7日报道，泰国商业部建议企业可增加生产干货、冷冻食品等保质期长的产品，以供美国市场需求。[详细]

为保证广大消费者的消费知情权，现将抽检信息通告如下： 本次共抽检食品21批次。提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。[详细]

元宵佳节将至，为保障节日期间食品安全，邛崃市市场监管局结合“两个责任”及“春雷行动2023”，坚持问题导向，以汤圆、元宵等节令食品为重点，以食品包装、进货渠道、索证索票、产品保质期、节后复工复产等为重点事项，持续开展元宵节食品安全专项检查，并向食品生产经营单位发放了《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定明白卡》，努力营造一个良好的饮食消费环境。[详细]

宣城市市场监管局公布制止餐饮浪费专项行动第一批典型案例，涉及广德市市场监管局查处某饭店未采取措施防止食品浪费案；宣州区市场监管局查处宣城市某酒店未采取措施防止食品浪费和经营用超过保质期的食品原料案；宁国市市场监管局查处宁国市某饭店未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒案；郎溪县市场监督管理局查处郎溪县某农家乐误导消费者超量点餐案；泾县市场监管局查处泾县某小吃店未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒案等。[详细]

近日，上海市市场监督管理局发布一则行政处罚信息，一家企业因生产经营标注虚假生产日期、保质期的食品，被上海市奉贤区市场监督管理局罚款七万元。[详细]

近日，安岳县市场监管局成功查处一起使用超过保质期的食品添加剂制售食品的案件。[详细]

为了保障消费者能安全放心地吃上各类节令食品，南昌市市场监管局组织开展节令食品安全监督检查。此次检查，以元宵（汤圆）、冷冻食品和肉制品等节令热销食品为重点品种，重点检查索证索票、进货查验、标签标识、冷冻储存、生产日期、计量称重等内容。同时，执法人员加强食品安全法律法规宣传，督促从业者切实提升食品安全意识和守法经营意识，严禁销售质量不合格、以次充好和过期食品。严厉打击无保质期、超保质期及无生产日期、无厂名、厂址及不符合食品安全标准等违法违规行为。[详细]