近日，阆中市市场监督管理局接到群众举报称洪山镇街上一间房屋内有商家正在组织老年人开展会销活动，执法人员立即前往该处，发现活动现场聚集了30余名老年人，商家正在对其销售的一种配制酒进行宣传推介。经初步调查，该商家采取免费发放粉条、挂面等小礼品的方式吸引农村老年人到会销现场，通过现场宣讲的方式进行促销宣讲，鼓动老年人购买其推销的配制酒。[详细]

生产粉条竟用上“科技与狠活”？你看“刑不刑”？[详细]

粉丝、粉条是老百姓餐桌上常见的食材，在我国有一千余年的食用历史，《齐民要术》中有关于制作粉条的记载。可以用来制作粉条炖肉、鸭血粉丝汤、酸辣粉等美食。粉丝、粉条种类繁多，形态各异。为帮助广大消费者科学认识和安全食用粉丝、粉条，特做如下消费提示。[详细]

1月5日，广东省市场监督管理局发布2023年第48期通告，通报不合格食品20批次，检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染、食品添加剂超范围超限量使用及其他指标问题。[详细]

为保证“定西宽粉”质量安全，提高消费者对“定西宽粉”品牌及企业形象的认同感和美誉度。陇山镇市场监督管理所积极组织执法人员，在全镇范围内全面对粉条加工点以及出售经营户开展全方位无死角的监督检查。做到及时排摸，积极跟进，全面核查，确保质量要求符合标准，群众食用安全有保障。[详细]

为进一步规范淀粉制品生产加工行为，加强产品质量安全监管，近日，克旗市场监管局对辖区范围内粉条等淀粉制品生产加工小作坊开展专项检查。[详细]

2024年3月26日，英国发布2024/7002/XI号通报，拟修订《面包和面粉条例》，意见反馈期截至2024年6月27日。[详细]

为坚决守稳筑牢食品安全防线，切实保障消费者合法权益，连日来，天水市武山县滩歌市场监管所以“三抓三促”行动为抓手，开展粉条粉丝生产加工经营户专项检查。[详细]

2022年7月2日，由加工所生物基材料绿色加工创新团队木泰华研究员牵头完成的成果“薯类鲜湿粉条加工关键新技术装备研发及应用”通过中科合创（北京）科技成果评价中心组织的科技成果评价。中国工程院院士中国农业科学院油料作物研究所李培武研究员等7位业内权威专家组成的专家评价委员会一致认为该成果整体技术已达国际先进水平。[详细]

近日，从国家知识产权局商标局中国商标网传来好消息，由定西市安定区食品行业协会申报的“定西粉条”和“定西胡麻油”两件地理标志证明商标，经国家知识产权局商标总局批准注册，已进入注册证发文阶段，标志着定西市实施品牌战略工作又迈出新的一步。目前，全市地理标志证明商标已增至13件，其中农产品地理标志证明商标12件。[详细]

近日，邛崃市市场监督管理局在日常执法行动中就查获了三起涉嫌经营超限量使用食品添加剂的红苕粉条案。执法人员对邛崃市这3家肥肠粉店经营使用的红苕粉条进行了抽样检测。经成都市食品检验研究院检验，该红苕粉条的检测结论为“铝的残留量项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格”。经过进一步调查，当事人于市场、经营店等地购进这些红苕粉条，在购进这些红苕粉时未索取相关的供货方资质、产品合格证明文件及相关进货票据等手续。[详细]

为加强辖区内粉条粉丝质量安全监管，提振消费者食品安全信心，切实保障人民食品安全，张掖市甘州区东北郊市场监管所结合“三抓三促”行动，在辖区范围内扎实开展粉条粉丝专项整治工作。[详细]

4月14日，黑龙江省市场监督管理局发布2023年第5期通告，检出淀粉及淀粉制品、餐饮食品及餐饮具和食用农产品等3大类食品8批次样品不合格。发现的主要问题是重金属污染、食品添加剂与标签标示值不符、其他污染物。[详细]

本期市本级抽检餐饮食品共101批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，合格100批次，不合格1批次。（抽检明细详见附件）其中，合格食品包括：肠粉20批次、油条17批次、馒头16批次、粉丝15批次、湿面条8批次、生湿面9批次、粉条3批次、饺子皮3批次、米粉2批次、小笼包2批次、豆沙包1批次、开口酥1批次、肉包1批次、油炸开口枣1批次、油炸麻球1批次。不合格食品包括：食用油、油脂及其制品1批次。[详细]

近日，黑龙江省市场监督管理局发布2023年第7期通告，检出肉制品、淀粉及淀粉制品、餐饮食品及餐饮具和食用农产品等4大类食品8批次样品不合格。发现的主要问题是，农药残留、微生物污染、食品添加剂超范围使用、其他污染物。[详细]