??铁板土豆片的作法：??原材料：马铃薯2个、小辣椒6个、咸肉一小块就可以，大蒜多个、孜然粉一大勺、生抽酱油一勺、米酒一勺、盐多个??作法：...[详细]

烧干鱼的做法：用水清洗后，放到盘里，加食用油(或天赋加点五花肉还可以)，加姜蒜片适当，上锅蒸25-30分钟就可以。加上玉米饼子和小米汤，很好...[详细]

配料:成袋冰鲜鸭颈子5000克、辣椒干400克、生姜100克、葱节120克、八角20克、三奈10克、八角茴香8克、茴香10克、砂仁10克、麻...[详细]

食物用材：达能香酥牛奶饼干100克细砂糖10克无盐黄油50克奶油芝士200克鲜奶油200克白砂糖55克?牛乳80克鸡蛋黄2个吉利丁2片巧克力...[详细]

野鸡的做法全集红扒野山鸡原材料净野山鸡1只约750克，猪五花肉520克，白菜帮100克，发制平菇25克，葱结、生姜各25克，生抽75克，白砂...[详细]

津菜别名“大鳎目”，别名半滑舌鳎，遍布于北达北朝鲜及日本国、及其厦门市周边到南海、江海及渤海湾、在黄渤海较习见等，归属于亚热带气候近海*底层...[详细]

马铃薯块茎带有很多的木薯淀粉。淀粉是服用土豆的关键动能来源于。-一般成熟种马铃薯带有11%～14%的木薯淀粉，中迟熟种带有14%～20%的木...[详细]

生普洱茶的冲调方式冲调生普洱茶准备工作：1.生普洱茶冲泡自来水和温度：采用纯净水或矿泉水，温度以90°C～100°C开水为宜。2.置茶量：用...[详细]

1.后油法将面糊揉到能开启大面积塑料薄膜;(塑料薄膜的检测：将揉好的面糊切下一小块，稍微卷圆，两手像开启泡泡糖那般一点一点渐渐地开启)2.将...[详细]

茶叶是一种非常好的饮品，自古以来茶是我国与酒同等地位的一种饮料。长期饮用茶水的人，通常启色都是相当不错的，而且茶叶中还有丰富的营养物质以及微...[详细]

普洱茶怎么泡，普洱茶泡法介绍：普洱茶泡法的概括1、保证水温92℃以上;2、**道冲洗，让茶叶吸水舒展;熟茶去掉前二道(洗茶两遍)再喝!3、与...[详细]

红茶起源的确实年代已不可考。成书于明朝中期(约16世纪)的《多能鄙事》，曾提及"红茶"这一名称，是现在*早的记载。据推测，在17世纪时，已经...[详细]

黑茶属后发酵茶，是我国特有的茶类，生产历史悠久。黑茶的基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆、干燥。黑茶一般原料较粗老，加之制造过程中往往堆积发酵时...[详细]

黑茶属后发酵茶，所谓后发酵，是指茶叶通过高温处理(杀青或干燥)后再进行堆积发酵。茶叶(青毛茶)在后发酵过程中，湿热的作用和微生物的作用，使茶...[详细]

红茶相信很多人的家里都有，来客人的时候或者自己在休息日的午后泡上一些来喝都非常的惬意。但是泡红茶的时候也有一些技巧，掌握了这些方法之后可以让...[详细]