剁椒怎么做制作剁椒需要准备一些生姜，大蒜，朝天椒，味精，白酒，盐，白糖，大蒜的皮剥掉清洗干净，水分沥干，朝天椒的蒂部去除，清洗干净，水分沥干...[详细]

要想做好自制剁椒酱这道菜，首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后，你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你，肯定能够很快“胜任”。[详细]

剁椒的做法做剁椒呢，首先要准备非常多的剁椒。然后用干净的毛巾擦干净，注意一定不要用水清洗，然后再将红辣椒切成各个小段儿。再把它放入搅拌机里，...[详细]

一、携带一次性手套，切辣椒，切割成细细的就可以，随后放进绞碎的蒜末和姜片泥，放进盐翻拌，装进事前洗干净的玻璃瓶子，放冷藏室，平均气温低的冬季...[详细]

剁椒是什么辣椒剁椒是指辣椒的一种做法，湖南这里叫“剁辣椒”，采用红色的比较细长的、很辣的那种辣椒做原料，用刀剁碎，伴上盐(有的还放微量花椒或...[详细]

剁椒鱼头是哪个地方的菜剁椒鱼头是湖南传统名菜，属于湘菜系，故名思义就是用剁椒蒸，再简单不过的一道馆子菜，家庭也能完美复制。剁椒鱼头的营养价值...[详细]

剁椒鱼头的家常做法 剁椒鱼头怎么做　　1、首先将准备好的葱切成葱花，再把姜切块，然后在处理好的鱼头上撒一些盐，倒点油并放一些姜块腌制一段时间...[详细]

对剁椒鱼的粉丝的做法怎样呢，那样的鱼在制做上，也是拥有一些具体方法，并且制做的全过程中，对鱼的熟度也是要开展掌握，促使在吃的情况下，全是能够...[详细]

材料茄子，葱，大蒜，油，味级鲜，白糖，香油，花椒粒，自制剁椒。做法1、茄子去蒂洗净切成块，用淡盐水浸泡10分钟，捞起沥干水分。2、葱洗净切末...[详细]

剁椒鱼头哪里的*正宗？我*近爱上吃这个了
玫啊_玫啊:
肯定是四次唱歌，那个重庆的剁椒鱼头是*好吃的。我之前以为到*后就是多找一坨的话，其实...[详细]

红色剁椒怎么做材料新鲜红辣椒1、7斤，大蒜两头，姜一块，高度白酒一两，盐适量做法1、将准备好的新鲜的红辣椒洗干净了。2、将上面洗干净的辣椒晾...[详细]

剁椒金针菇怎么做食材：金针菇200克、剁椒酱30克、鸡精1/2小勺、胡椒粉1/4小勺、辣椒油20克、醋15克做法：1.将金针菇切去尾部相连的...[详细]

剁椒蒸鱼的家常做法用料主料：鲤鱼1段调料：食盐1/2汤匙、葱4段、姜4片、蒜5瓣、料酒1汤匙、剁椒1小碗、蒸鱼豉油2汤匙、柿子椒1个、红椒1...[详细]

剁椒豆腐的做法做法一主料：内脂豆腐（一盒）辅料：木耳（适量）香菇（适量）步骤：1、先上一个合影，木耳、香菇泡发备用。（我用的是干香菇泡发的，...[详细]

剁椒皮蛋的做法做法一材料：皮蛋4个、剁椒、芝麻、蒜、葱、姜、醋、生抽、麻油、糖、鸡精1、准备材料。2、皮蛋剥去壳洗净。3、将皮蛋放在手心，用...[详细]