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春笋和冬笋哪个好吃?冬笋是立春前还没有出土的幼笋，而春笋是立春后已经在泥土面上冒尖或者全部出土的笋，这两者并没有谁更好吃的说法，其中都含有蛋...[详细]

冬笋含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，既有助于消化，有能预防便秘和结肠癌的发生。冬笋...[详细]

1、冬笋是何种竹子的笋冬笋其实就是毛竹的笋，在立秋后毛竹的根茎在地下萌发出来的一种笋芽。冬笋非常的脆嫩可口，而且它的采摘只要合理得当的话，是...[详细]

冬笋挑选大的还是小的看个头在选择冬笋的时候可以先选择看个头，选择比较娇小一点的*好，因为比较大一点的冬笋都是属于比较老一点的，食用口感的营养...[详细]

冬笋的做法 冬笋怎么做步骤1食材：豌豆尖400克、蒜2瓣、姜1克、干辣椒2个、冬笋1个。调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克。 ...[详细]

竹笋，自古被视为“菜中珍品”，清代文人李笠翁把竹笋誉为“蔬菜中**品”。竹笋具有低脂肪、低糖...[详细]

冬笋怎么处理冬笋挖起的时间越久，就变得越硬，粗涩感就越强。很多时候又不可能一下子就吃完，冬笋怎么处理就成了需要解决的问题，那么对于剩下的冬笋...[详细]

冬笋汤的做法一、排骨冬笋汤材料：冬笋，猪排，盐，鸡精少许。做法：1、我们将冬笋先洗干净了，然后切成丝，一定是要冷水入锅，然后煮沸了，捞出来，...[详细]

1、油焖冬笋准备食材制作油焖冬笋，一定要准备好优质上等的冬笋和一些新鲜的五花肉，再准备适量的蒜头和辣椒，把蒜头拍碎了备用，辣椒的话可以少量一...[详细]

春笋和冬笋的区别是什么1、成长季节我们看两者的名字就发现了一个特点，一个是冬笋，一个是春笋，说明这两者之间生长的季节是不一样的。而冬笋是在立...[详细]

冬笋和春笋有什么区别1、冬笋和春笋有什么区别之概念不同冬季采收埋在土中的笋便是冬笋,春天采收破土而出的笋是春笋,夏秋时节收获的叫夏笋。如一年...[详细]