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俗话说,三十年河东,三十年河西。细数食品饮料行业的过往三十年,有不变也有变。不变的是,食品创新总围绕着两种方式,一种是重塑品类,另一种是新创[详细]
白酒是中国消费量*大的酒类,这种以高粱、小麦、大米、玉米为原料,经酒曲发酵而成的谷物酒的生产和消费历史已有一千多年之久。对于酒业来说,酱酒[详细]