提前准备原材料：生抽适当，醋适当，色拉油适当，油辣椒适当，盐适当，味精适当，白砂糖适当，蒜末适当，凉开水适当1、碗中放进生抽、醋、色拉油，可...[详细]

一、【**酱牛肉】的做法材料牛腱子肉800g葱花10g姜片10g清水适量海天头道酱油3大匙料酒3大匙白糖1/2大匙甜面酱3大匙花椒1小匙八角...[详细]

一、主要材料5人份牛腱子肉1250克二、调味品八角5个、八角茴香1一小块、麻椒40粒、良姜6片、砂仁1个、白蔻6个、白豆蔻3个、荜拨2个、白...[详细]

酱牛肉汁怎么做吃过酱牛肉的人都知道，食用酱牛肉时蘸上汁就非常美味了。准备的原料：酱油0.5千克， 清水1.5千克， 饴糖和牛肉粉少许，八角和...[详细]

五香酱牛肉的做法一1、用流水洗净牛腱肉表面污物，整块放入凉水锅中大火煮，煮沸后将水面的血沫撇去，边煮边撇，约15分钟左右，内中的血水就清除干...[详细]

酱牛肉蘸料怎么调主要材料：牛羊肉(小腿肚)1000克调味品：食用盐2汤勺，姜1块，八角少量，麻椒少量，八角茴香少量，生抽酱油1汤勺，小茴香少...[详细]

酱牛肉怎么做主料：牛肉1kg原料选择与整理选用符合卫生要求的优质牛肉。除去杂质、血污等，切成大块状，然后用清水冲洗干净，控净血水。这里有个小...[详细]

一食物用材：牛腱子肉1500克，小葱1棵，姜5片，蒜3瓣，米酒2一茶匙，豆瓣酱3一茶匙，糖10克，食材酱油2一茶匙，盐6克，麻椒10粒，八角...[详细]

原材料秘方主要材料:牛腱子肉2500克，莴笋125克，生抽250克，盐125克，白砂糖100克，八角茴香30克，八角茴香30克，八角茴香10...[详细]

食材：酱牛肉500克，小红辣椒30克，熟豆油10克，生抽酱油2克，韭花5克。酱牛肉做法将熟的牛肉、羊肉用调好的料汁泡后，再用刀扎成巨晕均匀的...[详细]

一、五香酱牛肉的做法材料牛肉500克，五香粉或卤料、盐、葱姜、料酒、酱油、糖适量。做法1、牛肉洗净焯水。2、锅内加2碗清水和卤料、盐、葱姜、...[详细]

酱牛肉的热量酱牛肉的热量和减肥功效热量：246大卡（100克）分类：蛋类、肉类及制品评级：我们将食物分为从A至E五个级别，A级为*高等级，A...[详细]

酱牛肉怎么保存用保鲜膜保起来放在冰箱里。酱牛肉能保存多久-6度的冰箱可以保鲜1周左右，-12度可以保鲜15天左右-18可以保鲜1个月，-24...[详细]