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酸辣果味鸡的做法,酸辣果味鸡怎么做,酸辣口味鸡,酸辣柠檬鸡,果味鸡的做法,风味鸡辣椒1. 童子鸡1只,切去鸡屁股不要,将鸡斩开,用刀背将鸡肉敲松,再将鸡肉斩成块,斩去鸡脚指,一起装入碗中。碗中加入适量的盐和料酒,用手抓均,再挤入适量的青柠檬汁,用手抓粘后腌制20分钟。2.西红柿3个,……[详细]
泰式鸡汤粉的做法,泰式鸡汤粉怎么做,泰式汤粉做法和配方,泰国汤粉做法,泰式鸡汤的做法,泰国鸡肉粉1.将葱段和姜片塞入鸡肚内,把鸡放入水中,加入八角,肉桂,小洋葱和姜一起煮熟备用。2.把鸡胸肉和蛋黄放入搅拌机搅碎。3.在鸡肉泥中加入少许油和姜,搓成肉丸放入水中煮至鸡肉丸浮出水面后放入米粉和青菜煮熟……[详细]
香菇木耳红烧鸡的做法,香菇木耳红烧鸡怎么做,香菇木耳红烧鸡的做法,香菇木耳红烧鸡肉,香菇木耳红烧鸡蛋的做法,香菇木耳红烧鸡腿的做法1.童子鸡洗净切块,干香菇和木耳温水泡发,多抓抓淘洗几遍,挤下水备用。2.热油热锅,入姜片炸香。3.倒入鸡块煎炸至表面微黄。4.倒入料酒稍稍翻炒,放入酱油、老抽、糖、香菇,加入适量水,再加入八角和葱白……[详细]
啤酒烧仔鸡的做法,啤酒烧仔鸡怎么做,啤酒烧仔鸡窍门,啤酒烧仔鸡好吃吗,烧鸡 啤酒,啤酒烧鸡公1.把童子鸡洗干净剁成小块。2.生姜拍碎,蒜头切片。3.锅烧热放油,把生姜和蒜头放进去煸炒出香味。4.把鸡块倒进去爆炒至变色。5.倒入适量料酒炒匀,然后把啤酒倒进去。6.放入适量老抽、生抽、冰糖、南乳……[详细]
红烧嫩仔鸡的做法,红烧嫩仔鸡怎么做,红烧小鸡仔,红烧仔鸡是什么鸡,红烧仔鸡的做法视频,嫩仔鸡的做法大全1.准备材料。2.仔鸡去头去尾,切成小块。同时姜切片,蒜切末。3.凉水入锅,放入姜片和料酒去腥,中途捞出浮末。水开后两分钟关火,倒掉水,洗去血沫子。4.取锅,锅中倒入少许油烧热,倒入姜片和蒜末炒香,喜……[详细]
叫花童子鸡的做法,叫花童子鸡怎么做,叫花童子鸡的来历,叫花童子鸡英文,叫花童子鸡图片,叫花童子鸡介绍1.冬笋切片、冬菇泡发切块,虾洗净去壳、虾线;五花肉去皮切丁备用。2.童子鸡洗净,斩去指甲、尾部。3.用生抽、料酒、盐、蚝油、葱姜片,拌匀涂抹鸡的内外。4.虾仁、五花肉丁、笋片、八角、丁香、冬菇块,加……[详细]
无水葱油童子鸡的做法,无水葱油童子鸡怎么做,无水葱油童子鸡的做法,无水葱油童子鸡 铸铁锅,童子鸡有油吗,葱油童子鸡的做法1.童子鸡洗净控干水分,少许盐和胡椒粉里外抹匀后腌制半小时2.铸铁锅 锅底抹一层薄薄的色拉油,姜两大块切片,一把葱洗净切大段。均匀铺在锅底,最好把锅底铺满。3.在把腌制好的鸡放入锅中,淋上料酒4.盖上……[详细]
三杯鸡的做法,三杯鸡怎么做,三杯鸡的制作方法,三杯鸡是哪三杯,三杯鸡是哪里的菜,三杯鸡为什么叫三杯鸡1.准备好所需食材。2.鸡肉切块焯水沥干备用。3.半杯油倒入锅里,炒香姜片和葱段。4.倒入鸡块煸炒微黄。5.倒入啤酒和酱油,白糖放入,大火烧开。小火焖烧20分钟到30分钟。6.大火收汁调入鸡精提味即可……[详细]
无水葱油童子鸡的做法,无水葱油童子鸡怎么做,无水葱油童子鸡的做法,无水葱油童子鸡 铸铁锅,童子鸡有油吗,葱油童子鸡的做法1.准备好所有的用料。2.鸡洗净吸干水份,去屁股,对半剖开, 不要切断里外均匀抹上盐和黑胡椒,腌制30分钟。3.铸铁锅底倒上薄薄一层油并抹匀,这是为了保护锅,铺上一层姜片,再铺一层小葱,小葱打成结,大……[详细]
蒸扒鸡的做法,蒸扒鸡怎么做,蒸扒鸡多久,蒸扒鸡图片,蒸扒鸡没有汤了咋办,蒸扒鸡要去掉包装吗?1.原料图如图所示。2.花椒和盐混合,加一茶匙五香粉一起炒微黄。3.把鸡放在一个容器内,带上一次性手套,用花椒盐揉搓均匀。4.揉搓好的鸡放入保鲜袋,扎好,放冰箱冷藏两个小时以上,但是不要超过六个小时。……[详细]
白斩鸡的做法,白斩鸡怎么做,白斩鸡的做法,白斩鸡的蘸料如何调制,白斩鸡煮多久就熟了,白斩鸡是什么意思1.准备所需食材2.锅内加入适量水,水烧开后加入姜片、辣椒、料酒各适量。再次烧开1分钟左右3.放入清洗干净的整鸡4.烧上8分钟左右(用筷子可以轻易插入鸡肉)5.将烧熟的整鸡立即放入冰水内冷却6.冷却后……[详细]
荷香糯米鸡的做法,荷香糯米鸡怎么做,荷香糯米鸡的做法,荷香糯米鸡图片,安井荷香糯米鸡,荷香糯米鸡是哪里的菜1.把糯米用温水浸泡半小时。然后沥去水分待用。同时干荷叶也泡软待用。2.备好红枣,姜与葱,那些八角,香料之类不需要了。3.童子鸡,就是小公鸡。也可以选用鸡腿,或是选用嫩些母鸡。剁小块。4.锅中入油,炒……[详细]
龙井茶香鸡的做法,龙井茶香鸡怎么做,龙井茶香鸡的做法,龙井茶香鸡图片,龙井茶香鸡简介,龙井茶香鸡的做法窍门1.准备材料,鸡冼净、肚子不能开太大2.茶叶用热水泡开待用3.先将鸡抹上一些盐、花椒、料酒腌制二小时4.将浸泡过的茶叶沥水后塞入鸡肚子5.塞入姜葱6.用牙签关上肚子7.再抹上一层生抽8.再抹点香油放在……[详细]
香草烤鸡的做法,香草烤鸡怎么做,法式香草烤鸡,沃尔玛香草烤鸡,意式香草烤鸡,香草烤鸡腿1.首先准备好食材:童子鸡一只、奥尔良烤肉料70克、意大利香草5克、土豆150克、干葱80克。2.先把鸡头、爪、屁股切掉,把鸡里外清洗干净。3.然后把70克奥尔良烤肉料倒在鸡身上,鸡肚子里也要倒上调料……[详细]
海带焖鸡块的做法,海带焖鸡块怎么做,鸡肉焖海带,海带炖鸡块,鸡肉焖海带怎么做好吃,海带炖鸡块的家常做法1.盐渍海带不是腌制品。冲去表层粗盐。2.用清水泡制8至12小时,其间可以换二三次水。3.剁好鸡块。4.海带切大小相匀小片。5.盖好姜葱。6.备些蒜粒。留整的。喜欢蒜泥可以出锅前放入。7.锅中入油,炒……[详细]