眼下世界杯足球比赛激战正酣，不过，酱油给小龙虾带来的满足感足以撩拨着大家的胃口。其实，在每个中国人的厨房里，无论如何酱油一定是不可缺少的，酱[详细]

没错，就是小小的一包，超市里面卖5毛1元的榨菜，其中做得*好的涪陵榨菜，一年收入能有11亿元。涪陵榨菜的老板周斌全说得很清楚，“只会做榨菜，[详细]

说起全国各地的包子可真是花样繁多，各家在原料制馅、包整工艺上都是各尽其妙，展现着包子的千般姿态、万般滋味。而被封为粤式早茶四大天王之一的叉烧[详细]

豆腐乳是怎么做出来的材料：豆腐，红霉和黄霉，一小碗高度白酒，一碗辣椒面，花椒面，盐，白菜叶。做法1、可以买已经做好的豆腐，然后就是切成块，稍...[详细]

生奶酪的做法把鲜牛奶倒进筒中，历经翻搅获取鲜奶油后，将纯牛奶置放在热处，使其发醇。当鲜牛奶有异味后，再倒进锅中煮熬，待酸牛奶展现出水豆腐样子...[详细]

鸭架汤的做法烤鸭架浓汤的做法步骤1、烤鸭架一副2、将鸭尖、鸭小腿、鸭脖等被烤焦的部位全部去掉，再将腹腔内的一些淋巴结摘掉，这是鸭汤浓白的窍门...[详细]

自做松饼粉(低筋粉)原材料低筋粉560g糖80g无铝泡打粉20g婴儿奶粉40g盐1/2小勺作法全部粉类先筛粉，添加别的原材料到夹链袋里，左右...[详细]

怎么才能做出风味独特的河蚌豆腐汤河蚌豆腐汤对人们来说是*滋补的汤品之一，河蚌豆腐汤可以清热滋阴，适合阴虚内热的人食用，而且常喝河蚌豆腐汤可以...[详细]

松花蛋是怎么做出来的原料：生 蛋：鸭蛋（鸡蛋、鹌鹑蛋也可）100个食 盐：3两生石灰：3两纯 碱：3两红 茶：少许草木灰：七份稻 壳：适量（...[详细]

白汤火锅火锅底料的作法，自做白汤火锅火锅底料的作法关键。那怎么办呢流程是高汤的提前准备。高汤备好之后，在高汤的基本上配白汤火锅火锅底料就非常...[详细]

工艺流程选豆→去皮→泡豆→磨浆→甩浆→煮浆→滤浆→提取腐竹→烘干→包装选豆去皮选择颗粒饱满的黄豆为宜，筛去灰尘杂质。将选好的黄豆，用脱皮机粉...[详细]

酸梅汁早已有千年厚实的历史时间沉定，它是在我国*历史悠久的传统式饮品之一。假如说酸梅汁是扎实的“百年***”消夏健康饮品，是一点都不算过的，...[详细]

皮蛋，别称松花蛋、变蛋、灰包蛋、包蛋等，是一种中华传统口味蛋制品。关键原料是鸭蛋，口味鲜滑可口，微咸，色香味俱全均有独到见解。皮蛋不但为中国...[详细]

自做芝士的做法：芝士焗饭原材料冷饭一碗、菌类5颗、圆葱一个半、五颜六色蔬菜水果丁小半碗、鸡脯肉半个、辣椒一个半。作法1、全部食物滚刀块预留后...[详细]

白瓜籽是黑龙江及内蒙古出口的土特产品，其中黑龙江省密山市和内蒙古凉城县的雪白瓜子，片大、仁足、色白，曾荣获1983年外贸部颁发的基地产品优质...[详细]