为规范“龙口粉丝”、“烟台苹果”地理标志专用标志的使用，近日，龙口市场监管局开展地理标志产品生产企业“双随机、一公开”专项监督检查。[详细]

烟台市市场监督管理局公布食品药品典型案例（第九十二批），涉及招远市佳兴超市未按规定要求销售食品案；招远市七彩阳光食品商行生产标签内容虚假“裕福塔”牌龙口粉丝案；招远市优力康食品百货店未按规定要求销售食品案；招远市祥珠龙口粉丝有限公司生产经检验不合格红薯淀粉案等。[详细]

2022年12月，国家标准化管理委员会下达了2022年第三批推荐性国家标准计划及相关标准外文版计划，此次通过立项的582项推荐性国家标准的制修订项目，仅有5项地理标志产品获批国家修订标准，我局承担的国家标准《地理标志产品质量要求 龙口粉丝》修订项目位列其中。[详细]

为全面规范提升粉丝行业生产经营行为，保护地理标志龙口粉丝传统品牌，切实推动食品安全“两个责任”落实落地，2月10日上午，招远市市场监管局组织全市粉丝生产企业召开了约谈工作会议，90余家企业负责人参会。[详细]

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炎炎夏日，大家总是更愿意吃些凉的食物，凉拌粉丝就是不错的选择。龙利龙口粉丝丝条均匀，光洁细腻，清爽适口，让人食欲大开。龙利龙口粉丝，选用优质[详细]

主要材料：粉絲100克。调味品：食用盐2克，生抽20克，醋5克，鸡精1克，蒜2克，芝麻油10克，芥末酱5克，油辣子20克，胡麻油5克，生姜水...[详细]

龙口粉丝怎么做好吃肉末粉条：1.将粉条用开水煮10分钟后用凉水泡5分钟取出切段，牛肉或猪肉切成丁，香菜洗净切段，蒜拍碎，姜切末2.锅内加适量...[详细]

做法一、麻辣龙口粉丝用料：龙品粉丝适量，豆瓣酱适量，葱花少许。调料：花椒粉，辣椒油，调味鲜，鸡精，猪油，精盐。做法：1、粉丝用清水浸泡，2、...[详细]