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腊八蒜焖鸡的做法,腊八蒜焖鸡怎么做,腊八蒜焖鸡肉,腊八蒜拌鸡胗,腊八蒜鸡翅,腊八蒜炒鸡肉1.鸡腿。这道菜可以用全鸡斩块来做。2.泡发的木耳。3.配菜用的小料,洋葱切小块,姜切片,葱切段,肥肉切块。4.鸡腿去骨。5.鸡肉加调料腌制。6.炒锅一点儿油,将肥肉下锅化出油来。7.放腌好的鸡腿煎香……[详细]
蒲瓜玉米炖鸡腿的做法,蒲瓜玉米炖鸡腿怎么做,蒲瓜玉米炖鸡腿的做法,蒲瓜玉米炖鸡腿的功效,土豆玉米炖鸡腿,蒲瓜炖鸡肉1.鸡腿洗净剁成块。2.冷水下锅焯水,捞出洗净浮沫。3.鸡腿放入锅中,加料酒、生抽、姜片、温水烧煮10分钟。4.蒲瓜去皮清洗。5.切成块。6.甜玉米切段,每段再切成4块。7.玉米和蒲瓜放入鸡腿中,加盐……[详细]
香酥烤鸡腿肉的做法,香酥烤鸡腿肉怎么做,香酥烤鸡腿肉的做法,香酥烤鸡腿肉怎么做,香酥烤鸡腿肉图片,香酥烤鸡腿的做法1.将鸡腿剔去骨,去皮、肥油及筋。2.洗净擦干后,用肉锤敲打两面,将肉质敲散些。3.放到盆中,放入适量盐、黑胡椒粉、白朗姆酒抓拌均匀,再放入适量橄榄油,抓拌均匀。盖上保鲜膜,冷藏放置8小时以上。4.盘……[详细]
鸡腿鱼翅汤的做法,鸡腿鱼翅汤怎么做,鸡腿鱼翅汤吃了会肥吗,鸡肉鱼翅汤,鱼翅火腿鸡汤,鱼翅鸡丝汤1.我用的鸡腿鸡爪,煮一下。2.捞出洗净放入碗中。3.加入矿泉水。4.放入泡好的鱼翅,我这个鱼翅是超市买来就泡发好的,上锅蒸。5.我蒸了2小时,加入少许盐调味,,然后关火焖15分钟。6.可以上桌了。7……[详细]
咖喱松花鸡腿的做法,咖喱松花鸡腿怎么做,咖喱松花鸡腿怎么做,鸡腿肉咖喱,咖喱饭鸡腿,咖喱鸡腿肉丁1.材料:鸡腿2只,松花蛋2只,姜半块,料酒,咖喱粉,黑胡椒,孜然。2.鸡腿去骨,保持原型。(去骨的方法很多,本人比较喜欢用刀,想着疱丁解牛的样子,也可以用剪子)。3.黑胡椒,孜然,姜打成末,也可以直……[详细]
叉烧鸡肉串的做法,叉烧鸡肉串怎么做,叉烧肉串图片,叉烧 鸡肉,叉烧肉鸡肉,叉烧鸡腿肉1.主要食材:鸡腿(去骨)叉烧酱、蚝油、姜2.鸡腿肉去鸡皮切成比拇指大一些的丁(带着鸡皮更香,喜欢的可以不用去皮)3.切好的鸡丁放入碗中,加入姜片、蚝油、和叉烧酱4.加入料酒抓匀5.抓匀的鸡丁腌渍2小……[详细]
照烧鸡腿饭的做法,照烧鸡腿饭怎么做,照烧鸡腿饭的制作方法,照烧鸡腿饭照烧汁做法,照烧鸡腿饭图片,照烧鸡腿饭的做法视频1.准备食材。2.将味淋和冰糖放入锅中,煮至冰糖微溶。3.加入两种酱油,并加入少许水。4.小火煮,使酱汁搅拌均匀,继续煮至酱汁浓缩1/3,色泽浓稠,有焦甜气味,盛出放凉。5.鸡腿提前去骨备用。6.将去……[详细]
口水鸡的做法,口水鸡怎么做,口水鸡的制作方法和配料,口水鸡调料汁,口水鸡的制作方法,口水鸡怎么做好吃1.主要材料集合。2.鸡腿洗干净入砂锅,加入姜丝,普通锅也可以,砂锅煮出来的更加香嫩,水开后煮上20分钟,关火焖5分钟即可3.煮好的鸡腿捞出,浸入冰水里,浸泡20分钟,这样的鸡肉更紧致。4.鸡皮轻轻就……[详细]
土豆烧鸡腿的做法,土豆烧鸡腿怎么做,土豆烧鸡腿的家常做法,土豆烧鸡腿的做法视频,土豆烧鸡腿做法,土豆烧鸡腿好吃吗1.准备好原材料;2.烧热锅, 放入少许油, 下入鸡腿块进去煸炒;3.煸炒至鸡腿块微微出油, 表面有点焦时加入姜、八角、桂皮等大料一起进去煸炒;4.翻炒几下后加入适量的料酒和味极鲜进去翻炒;5.再加入……[详细]
照烧鸡腿的做法,照烧鸡腿怎么做,照烧鸡腿的制作方法,照烧鸡腿饭的制作方法,照烧鸡腿酱汁的制作方法,照烧鸡腿饭1.鸡腿去骨2.去骨的鸡腿把肉厚的地方切几刀,让鸡腿薄厚均匀更容易熟。3.在用刀背轻轻排一遍,让鸡腿肉更松嫩。4.处理好的鸡腿,放入少许胡椒粉、1/2茶匙白糖、1茶匙黄酒5.再加入1茶匙生抽酱油6.加……[详细]
脆皮蜜汁鸡腿的做法,脆皮蜜汁鸡腿怎么做,脆皮蜜汁鸡腿的做法,脆皮蜜汁鸡腿图片,脆皮蜜汁鸡腿的做法窍门,脆皮蜜汁鸡腿百度百科1.准备食材。2.取蜜汁腌料按配比用水稀释。3.将鸡腿清理干净后,放入腌料中,用叉子或牙签在外皮多扎几下,以便更好更快的腌制入味。腌制时根据室温,如果时间允许建议提前几个小时腌制,放冰箱可以更好的保鲜……[详细]
凤梨酸甜鸡的做法,凤梨酸甜鸡怎么做,凤梨苦瓜鸡,凤梨三杯鸡,凤梨哪里的甜,凤梨和鸡肉1.将鸡腿剔骨,切块,备用。2.切好的鸡肉块中加入盐,炸粉和蛋液,抓匀腌制15分钟以上。3.锅内加入少量油,待油热后,放入腌制好的鸡块小火煎制。煎至鸡肉熟透,两面金黄为止,捞出,用厨房用纸吸干油份,备……[详细]
口水鸡的做法,口水鸡怎么做,口水鸡的制作方法和配料,口水鸡调料汁,口水鸡的制作方法,口水鸡怎么做好吃1.准备材料,冷冻鸡腿需提前化冻。2.鸡腿洗净放锅中,加冷水没过鸡腿,放2勺料酒、葱姜,开中火开始煮。要点:一定要冷水下锅煮啊。3.煮至开锅后转小火煮10分钟,关火后盖盖继续焖10分钟。4.捞出鸡腿放……[详细]
葱油手撕鸡的做法,葱油手撕鸡怎么做,葱油手撕鸡的做法,葱油手撕鸡腿,葱油手撕鸡的家常做法,葱油手撕鸡图片1.先将鸡肉焯水。2.锅里放入姜片、洋葱和小葱,再放入焯过水的鸡肉,大火煮开,中火煮40分钟。3.煮好的鸡肉放入冰水中。4.凉透后用手撕成条状。5.小葱和洋葱切碎。6.和调味一起拌匀。7.花生油烧热,……[详细]
口水鸡的做法,口水鸡怎么做,口水鸡的制作方法和配料,口水鸡调料汁,口水鸡的制作方法,口水鸡怎么做好吃1.准备材料,冷冻鸡腿需提前化冻。2.鸡腿洗净放锅中,加冷水没过鸡腿,放2勺料酒、葱姜,开中火开始煮。要点:一定要冷水下锅煮啊。3.煮至开锅后转小火煮10分钟,关火后盖盖继续焖10分钟。4.捞出鸡腿放……[详细]