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酱香锡纸烤鱼的做法,酱香锡纸烤鱼怎么做,酱香锡纸烤鱼的做法,酱香锡纸烤鱼怎么做,锡纸烤鱼酱料,烤鱼 锡纸1.准备食材:青鱼洗净切成厚片,杏鲍菇一个(大约100克)。2.密封碗内放入15克葱伴侣6月香豆瓣酱。3.倒入30毫升味达美臻品料酒。4.将豆瓣酱用料酒稀释。5.先将青鱼放入碗中。6.先给青鱼做个按摩……[详细]
冰糖红烧鱼块的做法,冰糖红烧鱼块怎么做,冰糖红烧鱼块的做法,冰糖红烧鱼块怎么做,冰糖红烧鱼块图片,红烧鱼放冰糖吗1.准备食材:青鱼洗净,生姜切成小块,小葱切成小段,青豆事先焯水,料酒和冰糖红烧汁。2.将洗净的青鱼切成小块装入盘中。3.放上小葱段和生姜块。4.倒入30毫升味达美臻品料酒。5.将其搅拌均匀腌制半小时……[详细]
酱青鱼的做法,酱青鱼怎么做,酱青鱼的家常做法,酱青鱼干的做法大全,酱青鱼怎么做好吃,酱青鱼干1.准备食材:青鱼洗净,切成厚片,生姜切片,料酒和轻盐酱油。2.将青鱼块放入密封碗中。3.倒入1勺(15毫升)料酒。4.倒入3勺(45毫升)8克轻盐酱油。5.放入2片生姜。6.用生姜将鱼肉全部浸上酱汁……[详细]
萝卜丝炖鱼的做法,萝卜丝炖鱼怎么做,萝卜丝炖鱼怎么做,萝卜丝炖鱼头的家常做法,萝卜丝炖鱼头的做法,萝卜丝炖鱼怎么做窍门1.准备食材:白萝卜冲洗之后刨去外皮切丝,青鱼洗净,生姜切片。2.在锅底铺上白萝卜丝。3.放上姜片。4.放上洗净的青鱼块。5.倒入一勺(15毫升)味达美臻品料酒。6.倒入2勺(30毫升)味达美初榨原酿……[详细]
盐焗鱼的做法,盐焗鱼怎么做,盐焗鱼的做法,盐焗鱼的做法视频,盐焗鱼要多久,盐焗鱼头1.鱼杀好洗净凉干水份,注意:一定不能有水份,鱼肚子的水要用纸吸干,不然会很咸。2.一包粗盐。3.干锅放入盐和香料炒出香味,炒至微微变色。4.盛出一大半盐把食材放入中间,注意:鱼肚子朝下。5.把剩下的……[详细]
宋嫂鱼羹的做法,宋嫂鱼羹怎么做,宋嫂鱼羹的正宗做法,宋嫂鱼羹的典故,宋嫂鱼羹是什么菜系,宋嫂鱼羹烟雨江湖1.净青鱼肉50g。2.火腿肠一根。3.干香菇20g。4.水泡发过后的木耳。5.葱白、生姜适量。6.青鱼肉去骨刺后切成丝加盐、料酒、蛋清、味精、淀粉抓均匀。7.把火腿肠、香菇水发、木耳、葱、姜都切成米……[详细]
重庆豆花鱼的做法,重庆豆花鱼怎么做,重庆豆花鱼的正宗做法,重庆豆花鱼火锅加盟,重庆豆花鱼火锅,重庆豆花鱼火锅的正宗做法1.葱姜切末,放在一旁备用。2.将青鱼处理,切成片状,豆腐切块备用。3.将适量盐洒在鱼片上,腌渍30min。4.将鱼片用水清洗3遍,捞出沥干,加入盐,味精,鸡精,糖,白胡椒粉搅拌均匀后加入一个蛋清,再……[详细]
青鱼炖土豆的做法,青鱼炖土豆怎么做,青鱼炖土豆的做法,青鱼炖土豆粉条的做法,青鱼炖土豆怎么做好吃窍门,青鱼炖土豆的做法视频1.青鱼洗净后用刀在反正面划几刀(方便入味)放在盘里控干水。2.土豆去皮洗净切小块。3.葱切葱花、姜、蒜切片。4.锅里放油,油热后放青鱼方正面炸,看两面都成金黄色的时候,关小火。5.然后放入土豆块、大……[详细]
红烧青鱼的做法,红烧青鱼怎么做,红烧青鱼正宗的做法,红烧青鱼块的家常做法简单,红烧青鱼尾的做法大全,红烧青鱼段的做法1.将鱼宰杀洗净沥水,鱼身切花刀。2.生姜切丝、蒜瓣拍碎、小米椒切碎、香葱切碎备用。3.锅中放入适量的油烧热,放入青鱼煎制两面后盛出。4.锅中留底油,放入生姜、蒜、小米椒炒香。5.放入煎好的鱼,加入料……[详细]
珊瑚鱼的做法,珊瑚鱼怎么做,珊瑚鱼图片,珊瑚鱼的做法,珊瑚鱼是什么鱼,珊瑚鱼的特点和它的简单介绍1.青鱼宰杀治净,切下鱼头。2.沿脊背骨将鱼一片为二,去除鱼刺。3.从鱼尾处片成连刀的鱼片,鱼皮处相连。4.刀口和鱼片斜交叉,切成均匀的长条。5.把改好刀的青鱼放入葱姜盐水中浸泡去腥。6.沥干水分放入……[详细]
油泼青鱼的做法,油泼青鱼怎么做,油泼青鱼的做法,油泼青斑鱼,青花椒油泼鱼,怎样油爆青鱼1.准备食才
青鱼中段350克
豌豆适量
香菇4朵2.青鱼去鳞,洗净,横切几刀,用适量盐腌一下。3.香菇用水发好,洗净切丁,与豌豆一起煮熟,用些盐,鸡精调味,盛出。4.把……[详细]
春笋溜鱼片的做法,春笋溜鱼片怎么做,春笋糟溜鱼片,家常溜鱼片,芦笋滑鱼片,春笋烧鮰鱼图片1.斜切好的青鱼片。2.青鱼片加淀粉用肉锤锤成薄片。3.全部锤好。4.放到帘子上,上锅蒸1分钟定型取出。5.春笋焯水后切薄片。6.胡萝卜切薄片。7.锅中放油,下入笋片、胡萝卜翻炒。8.加适量水烧煮。9……[详细]
香煎鱼排的做法,香煎鱼排怎么做,香煎鱼排的做法,香煎鱼排图片,香煎鱼排是什么鱼,香煎鱼排酱汁的做法1.青鱼排洗净。2.圣女果洗净。3.鱼排切厚度相匀。4.加入姜葱末、料酒、黑胡椒、料酒、精盐拌匀。腌制半小时。5.热锅加入油。6.放入腌制过的鱼排。7.煎制两面金黄。8.装碟。9.放上圣女果。10.撒……[详细]
酸菜鱼的做法,酸菜鱼怎么做,酸菜鱼的做法 家常,酸菜鱼用的是哪种鱼,酸菜鱼的做法 最正宗的做法,酸菜鱼的做法1.青鱼肉片成薄片,用一小勺盐搓洗一遍后冲水淘洗成晶莹透明的鱼片。洗好的鱼片用盐、料酒、白胡椒、半个蛋清、干淀粉腌渍,用手反复抓拌均匀,静置20分钟。2.姜切片、蒜切末。3.锅里放油炒香葱姜蒜(用的是……[详细]
啤酒鱼块的做法,啤酒鱼块怎么做,啤酒鱼块的做法,啤酒鱼块家常做法,啤酒鱼块最正宗的做法,啤酒鱼块怎么做好吃1.青鱼处理干净切成块。2.两面粘上薄薄一层淀粉。3.锅中放油烧热,放入鱼块两面煎黄。4.放入葱姜蒜、干辣椒,烹入料酒、生抽。5.倒入啤酒。6.加盐调味,中小火炖煮20分钟。7.成品图。[详细]