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花式大列巴的做法,花式大列巴怎么做,正宗大列巴,老式大列巴,大列巴和小列巴,大列巴怎样做1.高筋面粉、全麦粉、干酵母、麦芽糖、盐、奶粉、啤酒、清水、裸麦粉。2.先在面粉里面放入干酵母、盐和奶粉拌匀。3.倒入麦芽糖拌匀。4.用100ml啤酒和200ml的清水把面合成面团儿。5.把面盆罩上保……[详细]
花生酱面包的做法,花生酱面包怎么做,花生酱面包的做法,花生酱面包烤箱烤多久,花生酱面包片,花生酱面包片的吃法1. 除花生酱外的食材放入面包机揉至光滑面团2. 放入温暖处发酵至原来的2倍 大3.面团排气后分成5份4.把5份面团依次擀成圆形5.准备好花生酱6.除最上面的那层不涂花生酱外,其它层都涂抹上 花生酱,……[详细]
鲜虾三明治的做法,鲜虾三明治怎么做,鲜虾三明治的简单做法,鲜虾三明治图片,鲜虾三明治热量,鲜虾三明治的做法过程1.鲜虾去壳后, 用牙签从虾背上二、三节处挑出虾鲜;2.洗净的虾仁加入姜片、盐、料酒和淀粉, 搅拌均匀腌制一下;3.烧锅开水,加入适量的盐和几滴油,放入腌制好的虾、青豆和红椒丁焯一下;4.虾仁变色后捞……[详细]
中种小面包的做法,中种小面包怎么做,中种小面包的做法,中种小面包百科,简单中种面包,什么叫中种面包1.制作中种面团,高筋面粉350g,即发干酵母4g,水210ml,混合2.和成面团,放置温暖处进行发酵3.发至原来的3倍大4.制作主面团,高筋面粉150g,即发干酵母1g,盐2g,糖40g,鸡蛋液(留……[详细]
蔓越莓面包的做法,蔓越莓面包怎么做,蔓越莓面包的做法烤箱,蔓越莓面包的做法,蔓越莓面包图片,蔓越莓面包英文1.100g牛奶放入面包桶。(除去黄油,按先液体后粉类的顺序)2.打散一个鸡蛋(留下一点点最后刷面包表面)、40g白糖牛奶、1g食盐放入面包桶。食盐和白糖放对角。3.放进250g高筋面粉。4.在面粉上……[详细]
酸奶面包的做法,酸奶面包怎么做,酸奶面包的家常做法,酸奶面包空气炸锅,酸奶面包烤箱做法,酸奶面包怎么做才松软好吃1.全部用料,油忘记拍了2.取一个大碗,油除外,按照先液体然后粉类,最后放酵母的顺序,将材料放到碗中。鸡蛋可以留少许,刷表面用3.用筷子搅成絮状4.倒入面包桶中,将面包机开启两次和面程序,将面团揉至扩……[详细]
玫瑰花面包的做法,玫瑰花面包怎么做,玫瑰花面包的制作方法,玫瑰花面包怎么做视频,玫瑰花面包的做法图解,玫瑰花面包图片1.白糖开水化开加入酵母2.加入面粉中搅拌成絮状醒10分3.揉成面团,反复加入猪油揉搓4.能延伸成膜就可以5.加入垛碎的红萝卜揉均匀6.发酵2倍大7.面团按压排好气后,整形(看个人喜好)8.烤箱放碗温……[详细]
椰蓉花环面包1.将高筋面粉、牛奶、20克白砂糖、55克全蛋液、盐,按照先液体后固体的顺序放入面包机桶里,酵母在面粉上掏个小坑放入。2.启动面包机自定义揉面程序,20分钟。3.加入黄油。4.继续揉到能拉出筋膜。5.……[详细]
小熊挤挤面包1.用后油法将面团材料揉至出膜。2.将面团发酵至用手指蘸面粉在顶部戳洞,洞口不回缩的程度。3.将面团排气后分成17份,滚圆松弛20分钟。(切记是17份,有一份用来做耳朵)4.松弛面团的时间将肉松加入适……[详细]
双色吐司1.所有中种原料:高粉280克、牛奶190克、酵母4克揉成团2.入冰箱冷藏发酵17个小时3.把除黄油外所有的材料按先液体材料后粉类放入面包桶内,当然还有撕小块的中种面团4.选择程序“IMIX”,设为时……[详细]
卡士达超软吐司的做法,卡士达超软吐司怎么做,卡仕达吐司,日式超软吐司,超软吐司面包,肉松吐司 面包机1.先做卡达酱,材料A里面的所有东西都放入锅里2.先用打蛋器搅匀3.开小火,一边煮一边不停的搅动4.搅成糊状,放凉,进冰箱冷藏一个小时5.把材料B里的除了黄油的所有材料,和冷藏好的卡士达酱一起放入厨师……[详细]
葡萄干吐司的做法,葡萄干吐司怎么做,葡萄干吐司面包的做法,葡萄干吐司葡萄干要泡吗,葡萄干吐司面包图片,葡萄干吐司热量1.中种面团材料混合成团,基础发酵90分钟(温度25-28,湿度70-80%,我放在装了温热水的泡沫箱里,下面垫着宠物电热毯,温度大概就在27度左右)。2.将中种面团撕开成小块与主面团材料(除黄油和葡……[详细]
肉桂葡萄干面包的做法,肉桂葡萄干面包怎么做,肉桂葡萄干面包怎么吃,肉松葡萄干面包,坚果葡萄干面包,有葡萄干的面包1.将除黄油以外的所有面团原料放入面包桶,选择“和面”程序,搅拌至面团光滑,2.加入黄油,继续和面至可拉出薄膜。 发酵1小时。3.发酵结束,取出面团,排出大气泡,滚圆后松弛15分钟。4.松弛后的面团擀……[详细]
玉米沙拉面包的做法,玉米沙拉面包怎么做,玉米沙拉面包的做法,玉米沙拉面包热量,玉米沙拉面包坐月子能吃吗,玉米沙拉面包图片1.准备材料:将高粉、低粉混合,盆内加入100克的冷水、蛋液(留少许刷表面)、干酵母、糖和盐。(剩下的20克水备用)2.用筷子将盆内的面粉混合物搅拌一下成图中的状态。然后盖上保鲜膜,放进冷藏室30分钟……[详细]
蔓越莓袖珍土司的做法,蔓越莓袖珍土司怎么做,蔓越莓土司面包,蔓越莓奶酪,蔓越莓戚风,蔓越莓料理1.准备好原料。2.中种的材料全部混合均匀,面包机揉成光滑的面团。3.揉好的面团冷藏发酵20小时左右。4.再加入主面团的所有材料揉匀。5.再加入主面团的所有材料揉匀。6.温暖处发酵成两倍大排净空气,分……[详细]