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家常石锅拌饭怎么做石锅拌饭的做法并不难，首先需要准备好米饭200g，菠菜50g，金针菇100g，胡萝卜50g，香菇30g，韩式辣酱50g，生...[详细]

石锅鱼的由来石锅鱼也叫做金福鱼，其实石锅鱼已经是非常久远的一道菜肴了，在康熙年间，因为康熙微服私访时，在一家小店中尝到了这道食物，认为味道非...[详细]

天香石锅鱼常用的鱼是鲤鱼与鲫鱼二种。一般觉得鲈鱼*适合做石锅鱼。石锅鱼的作法能够梳理为四个字：煞、片、腌、炸。一步：选好鲤鱼，干掉，洗干净，...[详细]

石锅拌饭的由来哔哔饭也是媳妇饭：韩文「bibimnba」为拌饭之意，「bibimn」是「混合」的意思，ba则是指「米饭」，在台湾也有店家翻译...[详细]

石锅拌饭的酱是什么酱韩国石锅拌饭里用的那个酱是韩国辣椒酱。韩国辣酱作为各式料理之基底(炒，拌，蘸)，用途广泛。刚完成的韩式辣椒酱式呈现红色的...[详细]

石锅拌饭可以用砂锅做吗石锅拌饭可以用砂锅。石锅是陶做成的，厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮，而且保温效果好。用砂锅也是可以做石锅拌饭的，一样...[详细]

石锅鱼汤是一道独特的美食，下面我们看下石锅鱼汤汤料的选择和制作介绍：1.口味特点：汤料配方为：鲜汤1干克，葱末10克，泡红辣椒蓉15克，盐、...[详细]

石锅鱼怎么做石锅鱼的石锅选用天然石材，石锅须在火上烧热，然后再放到煤气灶上，然后选用草鱼，滚烫的石锅慢慢地将鱼片煲熟，慢慢地整个餐厅香气扑鼻...[详细]