您的位置:首页 > TAG信息列表 > 掺假
近年来,经济利益驱动的食品掺假使假(EMA)已成为全球性问题,严重损害消费者利益,破坏公平竞争的正常市场秩序,给食品监管带来挑战。中国检科院在国内率先系统开展了“食品真实属性表征与品质识别”的科研攻关,改善了该领域方法缺乏、标准缺失的局面,助力食品质量安全监管水平提升。[详细]
曾经,大街小巷总能见到现磨现榨的香油作坊,飘溢的芝麻香,让人在街头循着香味就能找到街尾的油坊。如今,买了金诺纯芝麻油就能让你找到儿时的纯粹味[详细]