本期通告的监督抽检信息涉及26大类食品566批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品（含餐饮具）、食用农产品。合格549批次，不合格17批次。[详细]

近期，广东省市场监督管理局组织抽检薯类和膨化食品、糕点、食糖、保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、餐饮食品、食用农产品和食用油、油脂及其制品等9类食品1971批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品1955批次、不合格样品16批次（见附件），检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染、真菌毒素、食品添加剂超限量使用及其他指标问题。[详细]

近期，广西壮族自治区市场监督管理局组织抽检食用农产品、粮食加工品、饮料、乳制品、豆制品、食糖、肉制品、薯类和膨化食品、酒类、调味品、餐饮食品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、水果制品和食用油、油脂及其制品等15大类食品793批次样品。根据食品安全国家标准、相关产品明示标准进行检验和判定，所检项目检出不合格样品8批次，发现的问题主要是微生物污染、兽药残留超标、重金属污染、食品添加剂超限量使用。[详细]

小豆是我国重要的食用豆类作物之一，是禾谷类、油料、薯类等作物轮作和间作套种的理想作物。为充分发挥小豆用地养地和产业区域特色优势，满足市场消费需求，促进农民增产增收和产业提质增效，农业农村部小宗粮豆专家指导组会同全国农业技术推广服务中心，提出以“合理轮作、适期播种、科学肥水、防控病虫”为重点的2024年小豆生产技术指导意见。[详细]

12月22日，江苏省市场监督管理局发布2023年第39期通告，检出餐饮食品、炒货食品及坚果制品、糕点、薯类和膨化食品、食用农产品和水产制品等6大类食品21批次样品不合格。[详细]

北方一作区是我国马铃薯主产区，今年春季大部墒情适宜，气温较常年同期偏低。当前即将进入马铃薯春耕备播关键期，农业农村部薯类专家指导组会同全国农业技术推广服务中心，根据气候特点和生产形势，制定以“精细整地备播、良种暖种催芽、适期合理密植、精准绿色管理、适期收获贮运”为重点的北方一作区马铃薯生产技术指导意见，为保障全年丰产丰收夯实基础。[详细]

西南地区是我国马铃薯主产区，区域地形复杂、海拔高度变幅大，立体气候明显，一年四季均可种植马铃薯，其中乌蒙山区、武陵山区、秦巴山区和西藏、四川、云南藏区等地以一季作（春种秋收）为主，当前已经陆续播种，目前大部地区墒情较好，局部地区表墒不足。为打好全年丰收基础，针对大春马铃薯生产形势，农业农村部薯类专家指导组会同全国农业技术推广服务中心以“优选种薯、轮作整地、适墒播种、加强管理、适时贮运”为重点制定西南地区大春马铃薯生产技术指导意见。[详细]

近期，南京市市场监督管理局组织开展市本级食品安全监督抽检，涉及粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，速冻食品，水产制品，豆制品，蛋制品，方便食品，饮料，蔬菜制品，水果制品，食糖，蜂产品，炒货食品及坚果制品，淀粉及淀粉制品，糕点，罐头，薯类和膨化食品，餐饮食品和食用农产品等25类食品507批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中合格样品501批次、不合格样品6批次。[详细]

近期，南京市市场监督管理局组织开展市本级食品安全监督抽检，涉及粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，速冻食品，水产制品，豆制品，蛋制品，方便食品，饮料，蔬菜制品，水果制品，食糖，蜂产品，炒货食品及坚果制品，淀粉及淀粉制品，糕点，罐头，薯类和膨化食品，餐饮食品和食用农产品等26类食品520批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中合格样品513批次、不合格样品7批次。[详细]

根据《中华人民共和国食品安全法》规定，湖北省市场监督管理局近期组织对粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、餐饮食品、豆制品、酒类、薯类和膨化食品、炒货食品及坚果制品、水果制品、蔬菜制品、糖果制品、饼干、糕点、乳制品、饮料、食用农产品、速冻食品共17类食品249批次进行抽检。抽样检验项目合格样品249批次。[详细]

当前，我国北方、黄淮、长江流域薯区甘薯育苗工作正陆续展开。为夯实甘薯生产基础，结合气象条件和生产实际，农业农村部薯类专家指导组会同全国农业技术推广服务中心提出了以“良种健薯、规范苗床、适时排种、绿色防控、及时采苗”为核心的2024年甘薯育苗技术指导意见。[详细]

近期，河南省市场监督管理局组织抽检了饼干，餐饮食品，炒货食品及坚果制品，蛋制品，调味品，豆制品，方便食品，蜂产品，糕点，酒类，粮食加工品，肉制品，乳制品，食糖，食用农产品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，薯类和膨化食品，糖果制品，饮料20大类食品1384批次样品。检出其中蔬菜制品、饮料、饼干、食用农产品和方便食品等11大类食品34批次样品不合格。[详细]

近期，南京市市场监督管理局组织开展市本级食品安全监督抽检，涉及粮食加工品，食用油、油脂及其制品，饼干，速冻食品，调味品，水产制品，蔬菜制品，罐头，糕点，方便食品，薯类和膨化食品，蛋制品，淀粉及淀粉制品，豆制品，食糖，水果制品，茶叶及相关制品，餐饮食品和食用农产品等24类食品1087批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中合格样品1075批次、不合格样品12批次。[详细]

山药是我国传统药食同源作物，为了提升山药生产技术水平，解决生产实际问题，针对当前天气条件和生产特点，农业农村部薯类专家指导组会同全国农业技术推广服务中心提出了以“健康种薯、合理密度、科学施肥、绿色防控、保鲜储存”为核心的2024年全国山药生产技术指导意见。[详细]

近期，新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、餐饮食品和食用农产品等15类食品679批次样品，检出其中粮食加工品、调味品、餐饮食品和食用农产品等4类食品12批次样品不合格。发现的主要问题是，食品添加剂超范围超限量使用、农药残留超标、质量指标不达标、生物毒素和有机物污染。[详细]