2024年4月15日热点信息：官方回应128元“千人宴”全是花生毛豆；多地出现甘肃“夭水”麻辣烫；老鼠爬上餐桌吃剩菜？餐厅回应、监管部门介入调查；东方甄选回应“网传直播间销售的南美白虾二氧化硫超标7倍”；顾客点2只梭子蟹上菜后仅2钳子；欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2024年第15周）；欧盟通报我国出口小吃和汤料等产品不合格。[详细]

3月21日，山东省市场监督管理局发布2024年第3期（总第447期）通告，通报了餐饮食品、蔬菜制品、茶叶及相关制品、食用农产品、调味品、饮料6大类食品11批次样品不合格，检出了农兽药残留超标、微生物污染、食品添加剂超范围超限量使用、质量指标不达标、重金属污染等问题。[详细]

2023年1月29日，消费者周先生向临海市市场监督管理局反映，其在某海鲜市场购买了1.4斤梭子蟹，单价130元/斤，到家后解下橡胶绳发现梭子蟹净重只有0.6斤，周先生当场去找摊主理论，双方协商不下，于是请求临海市市场监督管理局介入处理。[详细]

梭子蟹蟹糊是以梭子蟹蟹肉为原料制作的传统美食，深受舟山、宁波等沿海地区人们的喜爱。然而，在制作和食用蟹糊时，需要注意以下安全提示。[详细]

近日，由中国水产科学研究院黄海水产研究所高保全等研究发明的“一种三疣梭子蟹抗副溶血弧菌新品系选育方法”获国家发明专利授权，专利号：ZL202210925528.4。[详细]

连日来，上海海警不断加强辖区管控力度，严厉打击禁渔期、禁渔区非法捕捞等违法犯罪行为，接连查获2起非法捕捞水产品案，共查扣梭子蟹、明虾、小杂鱼等涉案渔获物约2000斤。[详细]

近日，福州海关所属马尾海关连续在两票自某国进口的水产品中查获未予准入的冷冻梭子蟹产品，重16.78吨。[详细]

近日，由中国水产科学研究院黄海水产研究所高保全等研究发明的“一种三疣梭子蟹种蟹南北接力利用方法”获国家发明专利授权，授权公告日2021年11月5日，专利号：ZL202010109838X。[详细]

近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国一家企业的相关产品实施了自动扣留。[详细]

4月14日，黑龙江省市场监督管理局发布2023年第5期通告，检出淀粉及淀粉制品、餐饮食品及餐饮具和食用农产品等3大类食品8批次样品不合格。发现的主要问题是重金属污染、食品添加剂与标签标示值不符、其他污染物。[详细]

本次公告的监督抽检信息涉及蛋制品、糖果制品、调味品、饮料、肉制品、粮食加工品、炒货食品及坚果制品等12大类食品281批次样品。检出其中食用农产品8批次样品不合格。主要发现不合格梭子蟹2批次，均检出镉超标；不合格鲜活罗氏沼虾、鳊鱼、罗氏虾各1批次，均检出恩诺沙星超标；不合格姜2批次，分别检出噻虫胺和噻虫嗪超标；不合格海南香蕉1批次，检出吡虫啉超标。对监督抽检中发现的不合格食品，各地市场监管部门已依法开展核查处置工作。[详细]

5月23日，广东省市场监督管理局发布2023年第13期通告，通报不合格食品11批次，检出农兽药残留、重金属污染及其他指标等问题。[详细]

2月17日，广东省市场监督管理局发布2023年第3期通告，通报不合格食品20批次，检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染、食品添加剂超范围使用及其他指标等问题。[详细]

经历了长达一年的高价后，美国进口梭子蟹市场逐步回归正常，价格下行至合理区间，销量维持良性增长。[详细]

4月4日，江苏省市场监督管理局发布2023年第6期通告，检出其中餐饮食品、炒货食品及坚果制品、调味品、酒类、肉制品和食用农产品等6大类食品15批次样品不合格。不合格食品涉及农兽药残留、食品添加剂、质量指标、微生物污染、重金属污染、其他污染等问题。[详细]