为什么切洋葱会流泪洋葱本身含有胺基酸叫做洋葱素，只要洋葱被切开、细胞壁被破坏，胺基酸就会转化为挥发性的化学物质，形成刺激气体释放到空气中，一...[详细]

洋葱有这多功效你知道吗?很多人感冒时会吃点洋葱，因为洋葱微辣性微温，具有发散风寒的作用，而且洋葱钙磷比例也合适，有很好补钙健骨功效，洋葱也含...[详细]

洋葱性温，味辛辣，具有温肺化痰，温胃消食，宽中理气，杀虫，疗疮消肿，降血压，降血脂等功用，适用于腹中冷痛，小儿蛔虫，风湿关节炎，脚气肿痛，皮...[详细]

切洋葱应该很多人都怕了，切着切着眼泪就只往下掉，那么怎么才能在切洋葱的时候不流眼泪呢?下面吉祥就为大家分享这个生活小窍门之切洋葱不会流泪的方...[详细]

切葱不落泪的小技巧是啥?在切葱的情况下，先将小葱放入冷藏室10分钟上下，便会降低小葱的刺激性味道，或是切小葱时，将它先切割成两截放入水中侵泡...[详细]

怎样才能切洋葱不流泪1、在切洋葱前，把切菜刀在冷水中浸一会儿，再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。2、切洋葱案板上放一勺盐，就不会辣眼了。...[详细]