今年以来，咸阳市市场监管局统筹安排，精心组织，在全市采取“1123”模式办好食品安全快速检测民生实事，为民生加码，为幸福加速，为生活加温。[详细]

近日，咸阳市质检所采取“早抽样、早检测、早报告”的方式，对农贸市场交易的蔬菜进行食品安全快速检测。[详细]

为深入贯彻落实“四个最严”工作要求，压紧压实食品安全“两个责任”，加强全市食品安全快速检测体系建设，南昌市市场监管局紧扣“促发展拉高线，保安全守底线”工作目标，依托食品快检前移食品安全关口，构建监督性食品快检监管新模式，切实保障人民群众食品安全。[详细]

1月21日至2月4日，省、市会分别在省会西宁市召开。为保障省、市“两会”顺利召开，西宁市食品药品检验检测中心选派食品安全相关专业技术骨干，驻会开展食品安全保障工作，切实发挥检测中心在食品安全保障工作中的技术支撑作用。[详细]

近日，湖南全省“智赋万企”行动工作推进会在株洲召开。为保障活动期间食品安全，株洲市市场监管局组织对会务用餐食材进行食品安全快速检测工作。[详细]

为进一步加强银川市食品安全快速检测能力建设，切实强化食品安全技术支撑，银川市市场监督管理局开展2023年食品快速检测结果验证工作，有力推动了食品快检与实验室检测联动配合，进一步提升了食品快检准确性，抓实抓细食品快检规范应用工作。[详细]

《河南省市场监督管理局食品快速检测管理办法》已经局务会议研究同意，现印发给你们，请各地遵照执行。[详细]

为适应河南省食品快检工作实际，河南省市场监督管理局修订了《河南省市场监督管理局食品快速检测管理办法（试行）》（以下简称原《办法》），现将有关情况说明如下。[详细]

冷鲜肉在贮藏、运输和销售过程中，因自身水分含量高、营养成分丰富等特性极易发生腐败变质，造成食物资源浪费和经济损失。挥发性胺是肉品腐败变质的特征物质，常用于肉品新鲜度评价，因此，创建一种挥发性胺响应型快速检测技术对于冷鲜肉新鲜度实时检测监测具有重要意义。[详细]

湖南师范大学生命科学院陈作红教授联合湖南省疾病预防控制中心，研制出针对湖南省常见的20种毒蘑菇的快速检测试剂盒。[详细]

中国水产科学研究院东海水产研究所水产品质量安全与加工研究室开发了一种可快速灵敏的检测环境水体和南极磷虾中F-离子的方法。该研究成果以“Switch-Off-On” Detection of Fe3+ and F? Ions Based on Fluorescence Silicon Nanoparticles and Their Application to Food Samples“为题，发表在材料学期刊《Namomaterials》 （JCR 1区， IF：5.719） 上。[详细]

近日，中国农大信息与电气工程学院林建涵教授团队在传感器领域著名期刊《生物传感器与生物电子学》（Biosensors and Bioelectronics）发表最新研究成果，题为“基于滑动阀和注射器的沙门氏菌无源微流控生物传感器”（Power-free microfluidic biosensing of Salmonellawith slide multivalve and disposable syringe），在食源性致病菌快速检测方面研究取得了新进展。[详细]

2022年5月，西南科技大学生命科学与工程学院天然产物团队李良春副研究员课题组在《Dyes and Pigments》（IF=4.889, 中科院分区升级版一区，top期刊）上，发表研究论文。[详细]

近日，植保所智慧植保创新团队申请发明专利“检测炭疽病菌对QOI类杀菌剂抗药性的组合物及其应用”获得授权。该方法克服了传统植物病原菌抗药性检测方法中存在的检测周期长、操作繁琐、效率低等诸多缺点，建立了一种炭疽病菌对QOI类杀菌剂抗药性的田间快速检测方法，可用于田间抗性菌株快速检测、早期预警和快速选药，为构建药剂智能筛选和药效智能评价提供了技术手段。[详细]

近期，从江西省科技厅获悉，南昌市检验检测中心“用于食品中抗生素残留快速检测的共价有机框架杂化荧光材料的关键技术研究”项目成功入选省科技厅重点研发计划项目，获省财政20万元资金支持，预计完成时间为2024年11月8日。[详细]