针对老外而言，她们针对我国的皮蛋很不理解，乃至连小熊都觉得皮蛋是一种不可能服用的食材。实际上皮蛋的味儿很爽口，针对我们中国人而言，可以吃皮蛋...[详细]

松花蛋和变蛋都是皮蛋，这两种蛋有什么区别吗？
肖侠7:
松花蛋和变蛋还是比较好区分的。因为松花蛋是鸭蛋做的，所以它的蛋壳会有一点青色，而且把...[详细]

其实松花蛋在中国的历史非常悠久，而且在明朝时期就有关于松花蛋的记载，*早的记载是在明代泰昌年间，就有在江苏时期松花蛋的记载，松花蛋就是在北魏...[详细]

**穴位疗法取穴：天枢，关元，气海穴。天枢穴位置：肚脐旁开两寸处。关元穴位置：下腹部前正中线上，脐下3寸处。气海穴位置：脐中与关元连线之间点...[详细]

制作凉拌松花蛋　　食材：　　皮蛋5个，姜2块，蒜末3g，陈醋4ml，生抽3ml，芝麻油1ml，辣椒油1勺　　凉拌松花蛋的做法　　1.皮蛋剥开...[详细]

松花蛋也称皮蛋，较鸭蛋含大量矿物，人体脂肪和总发热量却稍有降低，它能刺激性消化系统，提高胃口，推动营养成分的消化，中和胃酸，清爽，降血压。具...[详细]

平常大家在餐馆用餐的情况下也会见到一种食用方法,那便是*普遍的一种凉拌菜皮蛋拌豆腐.一般大家爱叫它为皮蛋豆腐.皮蛋豆腐吃起來口味很滑爽嫩嫩,...[详细]

传统的皮蛋在腌制过程中，常在浸渍液中添加铅或铜等重金属，以使蛋白质凝固。按照台湾卫生署规定，皮蛋含铅量不得超过2ppm、含铜量不得超过8pp...[详细]

松花蛋的做法（一）主料松花蛋5个辅料香油适量、蒜适量、醋适量1.把食材松花蛋准备好2.把准备好的松花蛋去皮，盛入盘中3.用刀把松花蛋一分为四...[详细]

孕妇能吃松花蛋吗慎吃。孕妇怀孕时*好不要吃皮蛋。因为含铅量很大，如果实在想吃，一定要注意量的问题，不能吃太多，吃太多可能会导致孕妇慢性铅中毒...[详细]

松花蛋肠怎么吃松花蛋肠和松花蛋的吃法一样，只是松花蛋肠长得更可爱，而且带有淡淡的鸡蛋香气，因为松花蛋肠是蒸熟的，所以切片之后淋上酱油或者蘸点...[详细]

松花蛋是怎么做出去的l.灰料秘方饭桌上的松花皮蛋吃起來味儿十分爽口，可他却披上一件丑恶的“外套”，别小看了它，它但是制做松花皮蛋的重要，这就...[详细]

针对宝宝、脾阳不够、心血管疾病、肾脏病症的病人尽量避免吃皮蛋。尽管如今全是无铅松花蛋了，可是实际上還是带有小量的铅，对成年人而言没什么问题，...[详细]

一、松花蛋肠的做法1、鸡蛋打散放入干净盆中、松花蛋去皮洗净2.松花蛋切成小块放入鸡蛋的盆中，加入盐、料酒、生抽、味精适量，用手动打蛋器搅拌均...[详细]

变蛋原料：鸡蛋用料：块石灰，碱，谷糠或锯沫等。颜色：透明金黄，有雪花斑点。味道：香松花蛋原料：鸭蛋用料：氧化铅及辅料等。颜色：发黑不透明，有...[详细]